প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : রসুন চা রক্তে শর্করার মাত্রা কমায় এবং নিয়ন্ত্রণ করে। ফলে সুগার রোগীদের জন্য মহাঔষধের মত কাজ করে রসুন চা।
রসুন শুধুমাত্র একটি সাধারণ গৃহস্থালী সামগ্রী এবং ভারতীয় খাদ্য প্রস্তুতির একটি অপরিহার্য অংশ নয় বরং এর প্রচুর স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি বিভিন্ন আকারে আসে যেমন পেস্ট, গুঁড়া, তেল, কাঁচা রসুন এবং পরিপূরক। কেউ তাদের পছন্দ এবং স্বাদ অনুযায়ী রসুন খাওয়া পছন্দ করতে পারেন। এটি গরম জলের সাথেও খাওয়া যেতে পারে। আপনি যদি ডায়াবেটিস বা রক্তচাপের মতো কিছু স্বাস্থ্যগত সমস্যায় ভুগছেন, তাহলে আপনার রসুন চা পান করে দেখুন।
রসুন চা সহজেই বাড়িতে তৈরি করা যায় এবং বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারের জন্য খাওয়া যায়। রসুনের চা মধু এবং লেবু যোগ করেও তৈরি করা যায়। আদা এবং দারুচিনি দিলে চায়ের উপকারিতা এবং স্বাদ বৃদ্ধি পায়। রসুন অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ভাইরাল গুণে ভরপুর। সাধারণত, লোকেরা শীতের সময় রসুন চা পান করতে পছন্দ করে। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, বিপাক করে এবং সুস্বাস্থ্য তৈরি করে। ডায়াবেটিস বা হার্টের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য রসুন চা অত্যন্ত উপকারী ।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রসুনের চায়ের উপকারিতা
রসুনের চা হোমোসিস্টিন নামক অ্যামিনো অ্যাসিড কমায় যা ডায়াবেটিসের জন্য একটি বিশাল ঝুঁকির কারণ। চা রক্তে শর্করার মাত্রাও কমিয়ে দেয়।
রসুনের চা অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে কাজ করে এবং ডায়াবেটিসের কারণে শরীরে প্রদাহ কমিয়ে সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। চায়ের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি যা অঙ্গকে সুস্থ রাখতে সহায়ক। রসুন কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
কিভাবে রসুন চা বানাবেন
একটি রসুন চা বানাতে, একটি প্যান নিন এবং এতে এক কাপ জল ফুটিয়ে নিন, তাতে কিছু চূর্ণ আদা, ১ চা চামচ কুচি রসুন এবং কালো মরিচ দিয়ে 5 মিনিটের জন্য ফুটিয়ে খাড়া হতে দিন। চা ছেঁকে নিন এবং কিছু দারুচিনি, লেবু এবং কিছু মধু যোগ করতে পারেন।
No comments:
Post a Comment