প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : আজ আমরা আপনার জন্য বাদামের দুধের উপকার নিয়ে এসেছি। বাদামের দুধ স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে এটি একটি পুষ্টি সমৃদ্ধ এবং কম ক্যালোরিযুক্ত পানীয় যা আজকাল স্বাস্থ্য প্রেমীদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।
ডায়েট বিশেষজ্ঞ ডাঃ রঞ্জনা সিংয়ের মতে, বাদামে উপস্থিত ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন কে, ভিটামিন ই, প্রোটিন, দস্তা এবং তামা শরীরের জন্য ভাল বলে বিবেচিত হয়। এই সমস্ত পুষ্টিই কেবল শরীরকে সুস্থ রাখে না, ত্বক এবং চুলের জন্যও এটি খুব উপকারী। গরুর দুধ পান করতে যাদের সমস্যা হয় তাদের জন্য বাদামের দুধ একটি খুব ভাল বিকল্প।
কীভাবে বাদামের দুধ তৈরি করবেন!
এক গ্লাস জল নিয়ে তাতে কিছু বাদাম দিন।
এবার এটি গ্রাইন্ডারে মেশান।
এটি চেহারাতে ঠিক দুধের মতো দেখাবে।
আপনি যদি চান, আপনি এটি ফিল্টার করে পান করতে পারেন।
গরুর দুধের তুলনায় এটি ক্যালোরিতে খুব কম।
বাদামের দুধ পান করার উপকারীতা :
ভিটামিন ডি এর ঘাটতি পূরণ করে :
ডাঃ রঞ্জনা সিং বলেছেন যে হার্টের কার্যকারিতা, হাড়ের স্বাস্থ্য এবং অনাক্রম্যতা শক্তিশালী রাখতে শরীরকে ভিটামিন ডি দরকার, যার সবচেয়ে বড় উৎস সূর্যালোক হিসাবে বিবেচিত হয়। এমন পরিস্থিতিতে বাদামের দুধই এর সেরা বিকল্প।
ডঃ রঞ্জনা সিংয়ের মতে, যদি আপনি বাদাম দুধ এক কাপ দৈনন্দিন নিতে থাকেন তবে, এটি আপনার দৈনন্দিন ক্যালসিয়াম ভোজনের, যা একটি ভাল উপায় আপনার হৃদয়, হাড়, স্নায়ু ইত্যাদিতে সাহায্য করে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য :
ডায়েট বিশেষজ্ঞ উপকারী ডা: রঞ্জনা সিং পরামর্শ দিয়েছেন যে আপনি যদি ডায়াবেটিসে ভুগছেন তবে আপনার স্বাভাবিক দুধের তুলনায় আপনার বাদামের দুধ খাওয়া উচিৎ। এটিতে চিনির পরিমাণ খুব কম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ।

No comments:
Post a Comment