প্রতি সপ্তাহে মাত্র ৪ টি ডিম খেলে, ডায়াবেটিসের সমস্যা পালাবে বহু দূরে!

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : ডিম এমন একটি প্রোটিন যা একটি দেহের প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান ধারণ করে। সাম্প্রতিক গবেষণায় এটি প্রকাশ পেয়েছে যে এক সপ্তাহে কমপক্ষে চারটি ডিম খাওয়ার একটি বড় সুবিধা রয়েছে। পূর্ব ফিনল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা তাদের গবেষণার উপর ভিত্তি করে বিশ্বাস করেন যে সপ্তাহে চারটি ডিম সেবন করলে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি তৃতীয়াংশ হ্রাস করতে পারে। 

আসুন আমরা আপনাকে বলি যে গবেষকরা ৪২ থেকে ৬০ বছর বয়সী ২,৩৩২ জন  পুরুষের উপর পরিচালিত একটি পরীক্ষার ভিত্তিতে এটি শেষ করেছেন। তাদের মতে, পুরুষরা যারা সপ্তাহে চারটি ডিম খান তাদের ডায়াবেটিসের ঝুঁকি ৩৭ শতাংশ কম থাকে। 

আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশনে এই গবেষণাটি প্রকাশিত হয়েছে। এই ব্যক্তিদের মধ্যে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম থাকে উচ্চ চর্বিযুক্ত ডায়েট উচ্চ চর্বিযুক্ত পনির, দই এবং ডিমের মতো দুগ্ধজাতীয় খাবার গ্রহণ ২৩% ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে। সুইডেনের এই গবেষণায় দেখা গেছে যে এই পণ্যগুলির ব্যবহার খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করে। তবে এই গবেষণায় এটিও বিশ্বাস করা হয়েছে যে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত মাংস গ্রহণ নিশ্চিতভাবেই এই ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। গবেষকরা তাদের অধ্যয়নের ভিত্তিতে বিশ্বাস করেছেন যে ফ্যাটযুক্ত খাবারের ধরণের পরিবর্তে এর পরিমাণ শরীরকে বেশি প্রভাবিত করে, তাই আপনি যা খান না কেন এবং ভারসাম্য পরিমাণে খান।