মূলা দিয়েও ভুলেও খাবেন না এই জিনিসগুলি, অন্যথায় হতে পারে ভয়ানক বিপদ

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : কিছু জিনিস একসাথে  সাথে খাওয়ার মাধ্যমে আমাদের দেহে বিষক্রিয়া ঘটতে পারে। তাই একইসাথে কিছু বিশেষ নির্দিষ্ট খাবার খাওয়া সত্যিই বিপদজনক । তবে আয়ুর্বেদে এটি কিছু জিনিস দিয়ে এটি না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে, অন্যথায় প্রতিক্রিয়ার কারণে আপনার স্বাস্থ্য ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে। আজ আমরা আপনাকে মুলা সম্পর্কে বলছি ..

মূলা স্যালাড হিসাবে এবং শাক হিসাবেও খাওয়া হয়। এর তৈরি শাকসবজি এবং পরোটা খুব সুস্বাদু। তবে আপনি কি জানেন যে মূলা এর ব্যবহার অন্যান্য অনেক কিছুর পাশাপাশি ক্ষতিকারক হতে পারে। সুতরাং আসুন আমরা আপনাকে অনুরূপ কিছু জিনিস সম্পর্কে বলি যার সাথে মূলা দূরে রাখা উচিৎ।

এই পুষ্টি উপাদানগুলি
প্রচুর পরিমাণে মুলাতে পাওয়া যায় । এতে ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং অ্যান্থোসায়ানিনও পাওয়া যায়। এছাড়াও মূলাতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মুখ, পেট, অন্ত্র, কিডনি, ডায়াবেটিস থেকে শুরু করে ক্যান্সার পর্যন্ত সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।

শসা দিয়ে মুলা খাবেন না !

লোকেরা প্রায়শই স্যালাডে  শসা এবং মূলা উভয়ই কেটে ফেলে এবং মনে করে যে এটি তাদের জন্য খুব উপকারী হবে, তবে এটি তেমন হয় না। আসলে শসাটিতে অ্যাসকরবিনেসে পাওয়া যায়, যা ভিটামিন সি শোষণে কাজ করে। এ জাতীয় পরিস্থিতিতে একবারে শসা বা মূলা জাতীয় একটি খাবার খান। দুজনের সমন্বয় প্রস্তুত করবেন না। 

 

দুধের সাথে মূলা !

দুধ এবং মূলা একে অপরের থেকে সর্বদা দূরে রাখা উচিৎ। আপনি যদি খাবারে মুলা খান তবে কমপক্ষে দু-তিন ঘন্টা পরে কেবল দুধ খান। এটি না করা আপনার ত্বকের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

কমলার সাথে খাবেন না!

কমলা জাতীয় বা টক জাতীয় খাবারের সাথে মুলা খাওয়া উচিৎ নয়। এটি স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে। এই দুটির সংমিশ্রণকে বিষের মতো বিবেচনা করা হয় যা পেটের জন্য অনেক সমস্যা তৈরি করতে পারে। আপনি যদি কমলা খেয়ে থাকেন তবে কমপক্ষে ১০ ঘন্টা পরে মুলা খান।

মূলা দিয়ে তেতো জিনিস খাবেন  না !

তেতো স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী তবে যখনই আপনি খাবারে তেতুল খান তখন তারপর মুলা একেবারেই খাবেন না। এই দুটি জিনিসের প্রকৃতি একে অপরের সাথে মেলে না। এগুলি একসাথে খাওয়ার ফলে একটি প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে যা শ্বাসকষ্টের কারণ হতে পারে। এটি শ্বাস এবং হৃদয়কে প্রভাবিত করে। আপনি যদি করলা খেয়ে থাকেন তবে কমপক্ষে ২৪ ঘন্টা মুলা খাবেন না।