প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : এটি অনুমান করা হয় যে বিশ্বের প্রাপ্তবয়স্ক জনসংখ্যার প্রায় এক-তৃতীয়াংশ উচ্চ রক্তচাপ বা হাইপারটেনশনে ভুগছে। গবেষণায় উঠে এসেছে গ্রিন বা ব্ল্যাক টি ব্যবহারে রক্তচাপ কিছুটা কমাতে পারে। চায়ে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এমন এক ধরণের ফেনলিক যৌগ যা তার উচ্চ রক্তচাপ বিরোধী বৈশিষ্ট্যে অবদান রাখবে বলে বিশ্বাস করা হয়। ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের ইরভিনের গবেষণায় দেখা গেছে যে চায়ের দুটি ক্যাটচিন ধরণের ফ্ল্যাভোনয়েড যৌগিক যেমন এপিকটিন গ্যালেট এবং এপিগ্যালোকটেকিন -৩ গ্যালেট রক্তবাহী দেওয়ালের নির্দিষ্ট ধরণের আয়ন চ্যানেল প্রোটিনকে সক্রিয় করে রক্তনালীকে শিথিল করতে সহায়তা করে। গবেষকরা বলছেন যে এই চাটি গরম বা ঠান্ডা খাওয়া হলে এটি তার উপকারগুলি অর্থাৎ অ্যান্টি-হাই-ব্লাড প্রেসার বৈশিষ্ট্যগুলি সক্রিয় করতে পারে। আরও কিছু খাবার রয়েছে যা উচ্চ রক্তচাপ বিরোধী বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
ডালিমের রস :
ডালিমের রসে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ এবং অ্যান্টি-এথেরোস্ক্লেরোটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। গবেষণা পরামর্শ দেয় যে ডালিমের রস পান করা উচ্চ রক্তচাপের বিকাশ রোধ করতে পারে। উভয় উদ্ভিজ্জ তেল এবং ডালিম রস উচ্চ রক্তচাপের প্রভাব হিসাবে পরিচিত। কিছু বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে প্রতিদিন ৫০-২০০ মিলিলিটার ডালিমের রস খাওয়া হাইপারটেনসিভ রোগীদের রক্তচাপ কমাতে সহায়ক হিসাবে প্রমাণিত হতে পারে।
কলা :
পটাসিয়াম উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং কলাতে এই খনিজগুলি প্রচুর পরিমাণে থাকে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন অনুযায়ী পটাসিয়াম রক্তনালীগুলির দেওয়ালগুলিতে সোডিয়ামের প্রভাব হ্রাস করে টান হ্রাস করতে সহায়তা করে। প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন ৪,৭০০ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি যদি মাঝারি আকারের কলা খান তবে আপনি প্রায় ৪২২ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম পেতে পারেন।
রসুন :
রসুন তার অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ প্রভাবের জন্য পরিচিত। এটিতে পাওয়া সালফার যৌগিক অ্যালিসিন তার রক্তচাপ হ্রাস করার বৈশিষ্ট্যগুলি অনেকাংশে দায়ী বলে মনে করা হয়। কিছু গবেষণা এমনকি ইঙ্গিতও করেছে যে রসুনের পরিপূরকগুলি রক্তচাপ হ্রাসকারী ওষুধের মতো কার্যকরভাবে কাজ করতে পারে।
No comments:
Post a Comment