প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : সময়ে সময়ে চিকিৎসা বিশেষজ্ঞ এবং বিজ্ঞানীরা খাদ্যাভাস এবং ক্যান্সার, বিশেষত কোলন ক্যান্সারের মধ্যে সংযোগ সম্পর্কে আমাদের সতর্ক করে চলেছেন। হট ডগ , সোডা, পিজ্জা জাতীয় খাবার খেলে নিশ্চয়ই আপনার হৃদয় খুশী হয় তবে এমন ধরণের খাবার শরীরের যে ক্ষতি করে তা পুনরুদ্ধার করা খুব কঠিন করে তোলে।
সবার আগে এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে কোলনটি কী এবং কোনটি কাজ করে?
কোলন অর্থাৎ মলদ্বারটি আমাদের দেহের পাচনতন্ত্রের একটি অঙ্গ। আমরা যখন খাবার খাই, তখন আমাদের দেহ খাদ্য হজমের পরে তরল এবং শক্ত পদার্থকে পৃথক করে। এই কাজটি অন্ত্রগুলিতে হয়। এর পরে বর্জ্য পদার্থটি কোলনে জমে এবং মল হিসাবে বেরিয়ে আসে। একই সময়ে, পাকস্থলীর খাবারটি তরলে পরিণত করে একটি ছোট বাটিতে পরিণত করে এবং অগ্ন্যাশয়, যকৃত এবং পিত্তথলির কাজে সাহায্য করে। এখানে সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং পুষ্টি খাদ্যগুলিতে শোষিত হয়। এর বাকি অংশগুলি মল হিসাবে বেরিয়ে যায়।
কোলন ক্যান্সার: কোলন কলোরেক্টাল বা অন্ত্রের ক্যান্সার হিসাবেও পরিচিত। এটি কোলন বা মলদ্বার এবং পরিশিষ্টের অংশগুলিতে ক্যান্সার কোষগুলিকে বিকাশ করে। এটি বৃহত অন্ত্র (কোলন) দিয়ে শুরু হয়। কোলন ক্যান্সার পুরুষ ও মহিলা উভয়েরই হতে পারে। সাধারণত, এই রোগটি ৪০ বছরের বেশি বয়সীদের মধ্যে বেশি দেখা যায়। চিকিৎসকরা বলছেন যে যদি শেষ পর্যায়ে কোলন ক্যান্সার ধরা পড়ে তবে আক্রান্ত ব্যক্তির পক্ষে পালানো কঠিন হয়ে পড়ে।
ডায়েট কি এই ক্যান্সারকে প্রভাবিত করে?
ডায়েট এবং ড্রাগগুলি ক্যান্সারের প্রকোপগুলিতে কী প্রভাব ফেলে তা বোঝার জন্য হার্ভার্ডে একটি গবেষণা চালানো হয়েছিল। সামগ্রিকভাবে, ফলাফলগুলি হ'ল হতাশাব্যঞ্জক, কোনও নির্দিষ্ট ঔষধ, খাবার, বা প্রমাণ হিসাবে দেহে কোনও পরিপূরক পাওয়া যায় নি। কিন্তু বিজ্ঞানীরা কোলন ক্যান্সারের নিম্ন ঝুঁকি এবং অ্যাসপিরিন, আইবুপ্রোফেন এবং নেপ্রোক্সেনের মতো ননস্টেরয়েডাল অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ড্রাগ (এনএসএআইডি) এবং উচ্চ ফল, শাকসব্জী এবং ফাইবারের উচ্চতর গ্রহণের মধ্যে একটি সম্পর্ক খুঁজে পেয়েছেন।
প্রকাশিত গবেষণা এটিকে পরিষ্কার করে দিয়েছিল যে এনএসএআইডিএস সাধারণ জনগণের কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে এমন কোনও প্রমাণ নেই এবং তাই কোনও ডাক্তার পরামর্শ না দিয়ে আপনার কেবল ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য এনএসএআইডি গ্রহণ করা উচিৎ নয়। তবে তারা স্বীকার করেছে যে আপনার ডায়েটে সর্বাধিক ফল, শাকসব্জি এবং ফাইবারের মতো নির্দিষ্ট পুষ্টির উপাদান যুক্ত করা স্বাস্থ্যের অনেক উপকারের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
২০১৮ সালে গবেষণায় কি পাওয়া গেল?
- এই গবেষণায় এক লাখ ২০ হাজার নারী-পুরুষের খাদ্যাভাস রেকর্ড করা হয়েছিল।
- ২৬ বছর ধরে স্থায়ী এই জরিপটি প্রতি চার বছর পরেই করা হয়েছিল।
- গবেষণায় জড়িত অনেকেই এমন খাবার খাচ্ছিলেন যা সর্বাধিক শরীরে প্রদাহকে উদ্বুদ্ধ করে যেমন লাল এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস, চিনিযুক্ত সমৃদ্ধ পানীয় এবং পরিশোধিত শস্য ইত্যাদি, যা কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়।
- যাঁরা শরীরে প্রদাহকে উৎসাহিত করে এমন জিনিস গ্রহণ করেন না, তাদের কোলন ক্যান্সারের সম্ভাবনাও কম ছিল।
- ঝুঁকিটি পুরুষদের ক্ষেত্রে ৪৪% বেশি ছিল, তবে মহিলাদের ক্ষেত্রে ঝুঁকিটি ছিল ২২% বেশি, যারা প্রদাহজনক পক্ষে খাদ্য গ্রহণ করছেন, কম শাকসব্জী বা ফল খাচ্ছেন, পাশাপাশি চা / কফি এবং অ্যালকোহল বেশি খান।
এই গবেষণাটি কী বোঝায়!
ক্যান্সার এড়াতে, এমন খাবার কম খাবেন না যা দেহে প্রদাহ সৃষ্টি করে।
- জোর করবেন না কোনও কিছুতে।
- জীবনযাত্রায় ওয়ার্কআউটকে গুরুত্ব দিন।

No comments:
Post a Comment