প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : যখন ওজন হ্রাস করার কথা আসে তখন লক্ষ করা হয় যে কে বেশি খাচ্ছে তার উপর। অনেকে সম্পূর্ণ পরিকল্পনার সাথে খাবার খান যাতে ক্যালরিগুলি পর্যবেক্ষণ করা যায়। (ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ) তবে প্রতিটি মিলের মাঝামাঝি ক্ষুদ্র ক্ষুধা তাদের কঠোর পরিশ্রমকে আঘাত করে। অনেক সময় ক্ষুধার্ত অবস্থায় আপনি অস্বাস্থ্যকর জিনিস খান যা পুরো ওজন হ্রাস করার পরিকল্পনাটি নষ্ট করে দেয়।
এই জিনিসগুলি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে
আমরা আপনাকে এমন কয়েকটি সুপারফুড সম্পর্কে বলছি যা সুস্থ থাকার পাশাপাশি পুনরাবৃত্তি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। আপনি যখন ক্ষুধার্ত বোধ করবেন তখন কম খাবেন এবং ওজনও স্বয়ংক্রিয়ভাবে হ্রাস পাবে।
১. বাদাম- প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজনের মধ্য দিয়ে ক্ষুধা নিবারণের সেরা উপায় হল বাদাম। ভিটামিন ই, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বাদাম অসময়ে ক্ষুধা নিবারণে সহায়তা করতে পারে। বাদাম খাওয়ার পরে, পেট দীর্ঘ সময় ধরে পূর্ণ অনুভূত হয় এবং আপনি অত্যধিক খাওয়া থেকে রক্ষা পান। তবুও, প্রতিদিন এক মুঠো বাদামের বেশি খাবেন না স্থূলত্বের আন্তর্জাতিক জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুসারে, কম ক্যালোরিযুক্ত খাদ্যে বাদামকে অন্তর্ভুক্ত করা ওজন হ্রাসে সহায়তা করতে পারে।
২. দারুচিনি- দারুচিনি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। দারুচিনি রক্তে শর্করার মাত্রা স্থির করে যাতে পেট দ্রুত খালি না হয়। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে, প্রতিদিনের ডায়েটে ছয় গ্রাম দারচিনি গুঁড়ো যুক্ত করে পেট দীর্ঘক্ষণ ধরে পূর্ণতা বোধ করে, যা বার বার ক্ষুধার কারণ হয় না। আপনি চাইলে মসৃণিতে বা ওটমিল বা আপনার চায়ে এক চিমটি দারচিনি গুঁড়ো ছিটিয়ে দিতে পারেন।
৩. মেথি- মেথির সামান্য তিক্ত স্বাদ থাকতে পারে, কিন্তু এটি স্বাস্থ্যের পরিপ্রেক্ষিতে খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। রান্নাঘরে মশলা হিসাবে ব্যবহার করা ছাড়াও মেথি আয়ুর্বেদে ওষুধ তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। মেথিতে ৪৫ শতাংশ ফাইবার থাকে এবং এটি হজম সিস্টেমে পৌঁছলে কার্বস এবং ফ্যাট শোষণকে ধীর করে দেয় ফলে আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ মনে করেন এবং ক্ষুধার্ত বোধ হয় না।
৪. আদা- হজমজনিত সমস্যা দূর করতে আদা কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। আদাতে এমন অনেক যৌগ পাওয়া যায় যা ক্ষুধা দমন করতে বা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। একটি সমীক্ষা অনুসারে, যারা সকালের প্রাতঃরাশে যে কোনও আকারে আদা খেয়েছিলেন তারা পরের ৩ ঘন্টা ক্ষুধার্ত হন না। আপনি চাইলে সবজি, স্যুপ বা চায়ে আদা যোগ করতে পারেন।
৫. আপেল- অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে আপেলতে পাওয়া উরসলিক অ্যাসিড আপেলের খোসার মধ্যে রয়েছে যা ওজন হ্রাসে সহায়ক। এছাড়াও আপেলতে ফাইবার এবং পেকটিনও রয়েছে। আপেল খাওয়ার পরে পেট দীর্ঘ সময় ধরে পূর্ণতা বোধ করে যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
No comments:
Post a Comment