জানেন কি চৈত্র মাসে কেন গুড় বা মিছরির সেবন করতে নিষেধ করা হয়! - pcn page old

Post Top Ad

Post Top Ad

Sunday, 28 March 2021

জানেন কি চৈত্র মাসে কেন গুড় বা মিছরির সেবন করতে নিষেধ করা হয়!


প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : চৈত্র মাস ২০২১ সালের ২৯ মার্চ থেকে শুরু হয়। এই মাসে ২৭ এপ্রিল পর্যন্ত হবে। এই সময়কালে, পণ্ডিতদের চিনির মিছরির ব্যবহার নিষিদ্ধ করতে বলা হয়। চৈত্র মাস শুরু হতে চলেছে হোলিকা দহনের পরবর্তী দিন অর্থাৎ রাঙ্গোৎসবের দিন থেকে শুরু হচ্ছে। এই দিন থেকে চিনির মিছরি সমেত এবং অন্যান্য মিষ্টি  খাওয়া পুরো চৈত্র মাসে এড়ানো উচিৎ।



কারণ, প্রতিটি খাদ্য উপাদানে কিছুটা মিষ্টি থাকে তবে চৈত্র মাসে এর প্রভাব আরও কিছুটা প্রভাবিত করে। এক্ষেত্রে অতিরিক্ত মিষ্টি আইটেম ব্যবহার ক্ষতিকারক। এই মাসে, এটি  তিক্ত জিনিস ব্যবহার করা উপকারী বলে জানা গেছে। নিম পাতা ইত্যাদি খাওয়ার ফলে শরীরে ভাত-পিত্ত-কফের ভারসাম্য বজায় থাকে।


এই মাসে মিষ্টি এবং মিষ্টি ফল খাওয়া উচিৎ নয়। এই মাসটিতে গ্রীষ্ম এবং শীতকালীন মরশুমে ক্যান্সার হয়, বিশেষত ভারতে। এ জাতীয় পরিস্থিতিতে স্বল্প ও সুষম ডায়েট খাওয়াই ভাল। এই মাসের শুক্লপক্ষে নবরাত্রির শক্তি উৎসব আসে। এতে, উপবাসের ধ্যানের মাধ্যমে শক্তি জমে থাকে।



এই কারণেই হোলির উৎসবে মিষ্টির চেয়ে নোনতা খাবারগুলি বেশি তৈরি করা হয়, অন্যদিকে দীপাবলির সময় মিষ্টি বেশি তৈরি হয়। চৈত্র মাস সমাধিকাল মাস রক্তচাপের ভারসাম্যহীনতাও বাড়িয়ে তোলে। এই মাসে দিনে ও শীতের রাতে অতিরিক্ত তাপ হয়। এ জাতীয় পরিস্থিতিতে শরীরে সোমিক তাপমাত্রার ভারসাম্য বজায় রাখতে অতিরিক্ত প্রচেষ্টা করতে হবে।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad