প্রেসকার্ড ডেস্ক: প্রতি বছর প্রায় ৭০০ কোটি পুরুষ ছানা মারা যায় কারণ মুরগির শিল্পে তাদের প্রয়োজন নেই । মুরগির শিল্পে মুরগির চাহিদা বেশি। তবে এখন ইস্রায়েলের স্টার্ট আপ পুরুষ ছানাটিকে হত্যা থেকে বাঁচানোর জন্য একটি নতুন উপায় খুঁজে পেয়েছে। এর অধীনে, ডিম ছাড়ার আগে এই ছানাগুলির লিঙ্গ পরিবর্তন করা হবে।
এই নতুন প্রযুক্তি কী?
বিশ্বজুড়ে পুরুষ মোরগ হত্যা করে কারণ এগুলি আর্থিকভাবে লাভজনক নয়। তারা ডিমও দিতে পারে না এবং মাংসের জন্য এগুলি উত্থাপন করার জন্য তারা অর্থনৈতিকভাবেও বোঝা হয়ে থাকে। অতএব, তাদের গ্যাস দিয়ে বা একটি কুঁচকানো মেশিনে রেখে তাদের হত্যা করা হয়।
দ্য গার্ডিয়ান-এ প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুসারে, এই ছানাগুলির হত্যা বন্ধে ইস্রায়েল একটি অনন্য উপায় অবলম্বন করেছে। একটি ইস্রায়েলি স্টার্ট-আপ সুস প্রযুক্তির আবিষ্কার বাচ্চাদের বাচ্চা ছোঁড়ার আগে তাদের লিঙ্গ পরিবর্তন করবে। এই মোরগগুলি মহিলা মুরগিতে রূপান্তরিত হবে, যা তাদের মৃত্যু রোধ করবে।
এভাবেই ছানার জিন পরিবর্তন করা হবে
স্টার্ট আপ সুস প্রযুক্তি ২০১৭ সালে চালু হয়েছিল এর পরে ৩.৩ মিলিয়ন ডলার অর্থাৎ ২৪.০৮ কোটি টাকাও বিনিয়োগ করা হয়েছিল। এখন বাণিজ্যিক সংস্থা পোল্ট্রি ফার্মগুলিতে ভ্রূণের লিঙ্গ পরিবর্তন করার জন্য এই সংস্থাটি এই ক্ষেত্রে কাজ করছে এবং যখন এটি বিকাশ হয়, তখন ডিম থেকে মেয়ে ছানাগুলি ছেড়ে দেওয়া হয়। এর জন্য এটি স্টার্ট-আপ সাউন্ড কম্পন প্রযুক্তি ব্যবহার করবে। সংস্থার প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা ইয়েল আল্টার বলেছেন যে, আমরা যখন শব্দ কম্পনে ডিম রাখি তখন পুরুষ ছানার জিন পরিবর্তন হয় ।
No comments:
Post a Comment