প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : বছরের প্রতি মাসে একটি বিশেষ খাবার আইটেমটি আমাদের রহস্যবাদীদের দ্বারা নিষিদ্ধ। মাগ মাসে মিছরি খাওয়া নিষিদ্ধ। মাঘি পূর্ণিমার সাথে কেটে যায় মাঘ মাস। ফাল্গুন মাসে ছোলা খাওয়া নিষিদ্ধ বলে জানা গেছে। বলা হয়ে থাকে যে এটি গ্রহণের কারণে একজন ব্যক্তি অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন।
ফাল্গুন মাসটি একচ্ছন্নতার জন্য পরিচিত। বাসন্তী একটি বসন্তের রঙ। এইসময় গাছগুলি তাদের ফুল দিয়ে পূর্ণ হয়। আয়ুর্বেদে কাঁচা উপাদানের ব্যবহার বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই নিষিদ্ধ। রান্না করা খাবারকে সেরা বলা হয়। এক্ষেত্রে পন্ডিতরা বিশেষত কাঁচা ছোলা খাওয়ার ক্ষেত্রে ছোলা খাওয়া নিষিদ্ধ করেছেন। এর সাথে আবহাওয়ার পরিবর্তনগুলিও ছোলা খাওয়া নিষিদ্ধ করে।
ফাল্গুন মাসের হোলির পূর্ণিমা অবধি। হোলির পূর্ণিমা দিবসে হোলির পবিত্র আগুনে ছোলা ও গম ভাজা শুরু হয়। এগুলির আগে আমাদের এটি খাওয়া উচিৎ নয়।
No comments:
Post a Comment