প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : হৃৎপিণ্ডকে শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এর মূল কাজটি হল শরীরের সমস্ত অংশে রক্ত বহন করা। এছাড়াও, শরীরের সমস্ত অংশ থেকে রক্ত গ্রহণ করতে হয়। হার্ট রক্ত পাম্প করার কাজ করে। এই প্রক্রিয়া চলাকালীন হৃদয় সঙ্কুচিত হয়ে প্রসারিত হয়। তবে উচ্চ রক্তচাপ এবং উচ্চ কোলেস্টেরল সহ অন্যান্য বিভিন্ন কারণে হার্টের কার্যকারিতা ব্যাহত হয়। এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, সুষম এবং নিয়মিত ডায়েট খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে অনুকূল প্রভাব ফেলে। এছাড়াও হৃৎপিণ্ডও সুস্থ থাকে। আজকাল প্রচুর পরিমাণে তেল পাওয়া যায় যা হার্টকে সুস্থ রাখতে কার্যকর যা ক্রমবর্ধমান কোলেস্টেরলও নিয়ন্ত্রণ করুন। এর মধ্যে একটি ক্যানোলা তেল (রাই অয়েল) রয়েছে যা হৃৎপিণ্ডের জন্য খুব উপকারী। আসুন, জেনে নিন ক্যানোলা তেলের উপকারিতা-
২০১৪ সালের এক গবেষণা অনুসারে ক্যানোলা তেল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। এই গবেষণা কানাডায় করা হয়েছে। গবেষণায় ১৪১ জন টাইপ-২ ডায়াবেটিস রোগী অন্তর্ভুক্ত ছিল। এই গবেষণায় দেখা গেছে, ক্যানোলা তেলযুক্ত রুটি খাওয়ার ফলে ২০ মিলিগ্রাম পর্যন্ত "খারাপ" কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস পায়। এছাড়াও, হার্টের অসুখ বা স্ট্রোকের রোগীদের ঝুঁকি ৭% পর্যন্ত কমে যায়।
ডায়াবেটিসের জন্য উপকারী !
এই গবেষণায় প্রকাশিত হয়েছে যে ক্যানোলা তেল গ্রহণের ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। এটি উচ্চ রক্তচাপেও উপকারী।
চোখের জন্য উপকারী !
ক্যানোলা তেলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন-ই বৈশিষ্ট্য যা চোখ এবং ত্বকের জন্য চরম উপকারী। এর জন্য ডায়েটে ক্যানোলা তেল দিন।
হার্টের জন্য উপকারী!
এটিতে ওমেগা -৩, ৬ এবং ৯ ফ্যাটি অ্যাসিড সহ স্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে যা হৃদয়ের জন্য ঔষধি বিশেষ । এ জন্য অবশ্যই আপনার ডায়েটে ক্যানোলা তেল খান।

No comments:
Post a Comment