কারিপাতা সেবনের স্বাস্থ্য উপকারিতা

 

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : খাবারের স্বাদ বাড়াতে লোকেরা প্রায়শই কারি পাতা ব্যবহার করেন। তবে এতে খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি আরও অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।  খুব কম লোকই জানেন যে এটি ওজন কমাতেও সহায়ক।

কারি পাতার ব্যবহারের অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে এটি ওজন হ্রাস করার একটি কার্যকর ঘরোয়া প্রতিকার। এটি ভিটামিনে পূর্ণ এবং এন্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ডায়াবেটিক, অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলিও রয়েছে।

দ্রুত ওজন হ্রাস করে

কারি পাতা দ্রুত ওজন হ্রাস করে। এটি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। এক গ্লাস জলে দশ থেকে বারোটি কারি পাতা সিদ্ধ করে অর্ধেক জল পান করুন। এর সাথে সাথে প্রথমে নিম বা তুলসির পাতা নিন এবং তারপরে কারি পাতা চিবিয়ে নিতে পারেন।

কীভাবে কারি পাতার চা বানাবেন: 

এটি পান করা স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। এর চা ওজন কমাতে সহায়তা করে। দুই থেকে তিন কাপ জল সরবরাহ করুন এবং অল্প আঁচে রাখুন। এটিতে ৮-১০টি কারি পাতা যুক্ত করুন। এর সাথে একটি ছোট টুকরো আদা যোগ করুন। ১৫ থেকে ২০ মিনিট ফুটানোর পরে, জলটি ফিল্টার করুন এবং স্বাদ অনুযায়ী মধু বা লেবু যুক্ত করুন। সকালে খালি পেটে এই চা পান করার ফলে আপনার ওজন হ্রাস পাবে।

পেটের অসুস্থতায় উপকারী

কারি পাতা পেটজনিত রোগে উপকারী। সকালে কোষ্ঠকাঠিন্য, অম্লতা, পেটে ব্যথা, বদহজম ইত্যাদির ক্ষেত্রে কারি পাতা চিবিয়ে খাওয়া উপকারী।

রক্তাল্পতা

কারি পাতায় প্রচুর ভিটামিন পাওয়া যায়। এতে ভিটামিন সি এর সাথে আয়রনও রয়েছে যা দেহে রক্তের অভাব পূরণ করে। এটি রক্তাল্পতা থেকে মুক্তি পেতে পারে।