প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : চায়ের সাথে সিঙ্গারা প্রায় সর্বাধিক পছন্দ করা জলখাবারের মধ্যে পরে। ক্রিস্পি, সুস্বাদু, এই খাবারগুলি অস্বাস্থ্যকর হওয়ার পরেও খুব উৎসাহের সাথে খাওয়া হয়। তবে আপনি কি জানেন যে নিয়মিত কড়া করে ভাজা সিঙ্গারায় প্রায় ৩০৮ ক্যালোরি থাকে যা স্বাস্থ্যের পক্ষে মোটেই ভাল নয়, তবে এটি স্থূলত্ব এবং ক্যালোরির টান ছাড়াই সহজেই খাওয়া যেতে পারে কিভাবে? আমরা আজ এটিই জানব ...
মাল্টিগ্রেইন বর্ধিত স্বাদ
সিঙ্গারা তৈরিতে ময়দা ব্যবহার করা হলেও স্বাস্থ্যকর স্পর্শ দেওয়ার জন্য আপনি ময়দার পরিবর্তে পুরো শস্য বা মাল্টিগ্রেন ময়দা ব্যবহার করতে পারেন। যা দিয়ে সিঙ্গারাটি আরও পুষ্টি এবং সুস্বাদু হবে। ঘরে বসে সিঙ্গারা তৈরি করতে এই ময়দাটি ব্যবহার করুন।
স্বাস্থ্যকর স্টোফিং
স্টোফিংয়ে সামান্য পরিবর্তন করে সিঙ্গারা থেকে প্রচুর ক্যালোরি হ্রাস করা যায়। সয়া দানা, মিষ্টি আলু, গাজর, মটর, তফু, ফরাসি মটরশুটি, পালং শাক আলুর চেয়ে ভাল এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প। এটি কড়া ভাজা এবং আলু ভর্তার তুলনায় ৫০ থেকে ১০০ ক্যালোরি হ্রাস করে।
কাগজ ন্যাপকিন ব্যবহার করুন
কিছু মানুষের ন্যাপকিন দিয়ে তেল মোছার অভ্যাস থাকে। আপনি যদি এটিও করেন তবে এটি একটি ভাল অভ্যাস কারণ এটি ক্যালোরি হ্রাস করতে সহায়তা করে। আসলে, এটি ৫০-টি উচ্চ ফ্যাট ক্যালোরি হ্রাস করতে পারে। আপনি চাইলে সিঙ্গারা থেকে তেল বের করার পরেই এটি খেতে পারেন।
সিঙ্গারা দিয়ে আপনার ক্ষুধা হারাবে না
মনে রাখবেন, ক্ষুধা মেটাতে কখনই সিঙ্গারা খাবেন না। প্রাতঃরাশে, মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারে এটি খাওয়ার অনেক অসুবিধা রয়েছে। বিশেষত রাতে এটি খেলে অনিদ্রা বা পেটের জ্বালা হতে পারে। খালি পেট খেলেও বদহজম বা অম্লতা হতে পারে।
No comments:
Post a Comment