রোগ সংক্রমণ এড়াতে ডালিমের ভূমিকা

 

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : যখন থেকে কোভিড -১৯ মহামারীটি সর্বনাশ ছড়াতে শুরু করেছে,তখন থেকে অনাক্রম্যতা ধারাবাহিকভাবে আলোচনায় এসেছে। যেহেতু আমরা জানি যে এই সময়ে করোনার ভাইরাসের কোনও নিরাময় বা ভ্যাকসিন নেই, তাই অনাক্রম্যতা জোরদার করা একমাত্র নিরাময়।   

চিকিৎসা বিশেষজ্ঞরা অনেকবার পরামর্শ দিয়েছেন যে প্রত্যেকেরই তাদের অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করা উচিৎ, কারণ এটিই আপনাকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে এবং এটির বিরুদ্ধে লড়াই করার শক্তিও দেয়। প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত শীত মরশুমে, কারণ এই মরশুমে সর্দি, ফ্লু এবং অনুরূপ সংক্রমণের ঝুঁকি বেড়ে যায়। 

অনাক্রম্যতা বাড়ানোর জন্য, জীবনযাত্রার পাশাপাশি ডায়েটে পরিবর্তনও জরুরি। টাটকা ফল, শাকসবজি, বাদাম এবং বীজ দেহে শক্তি যোগায়। এ জাতীয় একটি ফল ডালিম, যার মধ্যে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা সাধারণ সর্দি এবং কোভিড -১৯ এর মতো সংক্রমণ এবং অন্যান্য অনেক রোগের বিরুদ্ধে দেহের প্রতিরক্ষা প্রতিরোধের প্রথম সারিতে প্রচার করতে সহায়তা করে।

ডালিমের উপকারিতা : 

১. ডালিম অনেক ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। ডালিম খাওয়ার ফলে শরীরে ফ্রি র‌্যাডিকাল ক্রিয়াকলাপ হ্রাস হয় এবং শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

২. ডালিম রক্ত ​​পাতলা করতে পরিচিত। যদি আপনার শরীরে রক্ত ​​জমাট বাঁধার ঝুঁকি থাকে তবে আপনি স্ট্রোকের ঝুঁকি দূর করতে নিয়মিত আপনার ডায়েটে ডালিম খেতে পারেন।

৩. ডালিম দেহে অক্সিজেনের মাত্রা উন্নত করে। এমন সময় যখন বাতাসের স্তর খুব খারাপ হয় তখন আপনার শরীরে অক্সিজেনের স্তর বজায় রাখতে ডালিম খেতে হবে।

৪. এটি আর্থ্রাইটিস, ইরেক্টাইল ডিসঅংশান, প্রস্টেট ক্যান্সার, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো অনেক রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়ক হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে। 

৫. ডালিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ, তাই এটি শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে খুব দরকারী । এছাড়াও এতে উপস্থিত ভিটামিন-সি আপনাকে অনেক রোগ থেকে রক্ষা করে।

ডায়েটে এই পদ্ধতিতে ডালিম ব্যবহার করুন

১. ডালিমের একটি মিশ্রন এবং একটি ঘন পেস্ট তৈরি করুন। রস উত্তোলনের চেয়ে ভাল মিশ্রণ করুন, কারণ এটি ডালিম ফাইবারকে একই পরিমাণে রাখে যা আরও স্বাস্থ্যকর  আপনি আপনার সকালের জলখাবার সহ এটি প্রতিদিন পান করতে পারেন।  

২. এগুলি বাদ দিয়ে রসও ব্যবহার করা যেতে পারে। ডালিমের রস অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে। 

৩. আপনি জলখাবার হিসাবেও ডালিম খেতে পারেন। ডালিম - ওজন হ্রাস, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে বা স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। 

৪. ডালিম স্যালাডেও ব্যবহার করা যায়। আপনি এটিকে খালি দুপুরের খাবারের পাশাপাশি দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্যেও ব্যবহার করতে পারেন।