প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্কঃ বিশ্ব খাদ্য দিবস ১৬ ই অক্টোবর পালিত হয়। ১৯৪৪ সালে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর থেকেই বিশ্ব খাদ্য দিবস উদযাপিত হয়। দিবসটির আয়োজন খাদ্য ও কৃষি সংস্থার সদস্যরা শুরু করেছিল। খাবারের জন্য পুরো পৃথিবীটাই পাগল। ভারতের বেশিরভাগ মানুষ এখনও কৃষিকাজ করেন। আজ, বিশ্ব খাদ্য দিবসটি খাদ্য প্রকৌশল দিবস হিসাবেও পরিচিত।
এই বার্ষিক উৎসবটি জাতিসংঘ দ্বারা শুরু করা প্রথম খাদ্য ও কৃষি সংস্থা প্রতিষ্ঠার তারিখের সম্মানে উদযাপিত হয়। খাদ্য সুরক্ষা সম্পর্কিত বিষয়গুলির সাথে জড়িত, কৃষি বিকাশের জন্য আন্তর্জাতিক তহবিল, বিশ্ব খাদ্য প্রোগ্রামের মতো অনেক সংস্থা বিশ্ব খাদ্য দিবসটি পালন করে। অপুষ্টির ঘটনাগুলি কেবল ভারতে বৃদ্ধি পাচ্ছে না, তবে নাগরিকদের মধ্যে সচেতনতা ছড়িয়ে দেওয়ার প্রয়োজন রয়েছে। এই দিনটি বিশ্বজুড়ে সচেতনতা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য স্মরণ করা উচিৎ, যাতে অপুষ্টির ক্রমবর্ধমান ঘটনাগুলি বন্ধ করা যায়।
একই সাথে, খাদ্য সুরক্ষা প্রচার করা বিশ্ব খাদ্য দিবস উপস্থাপন ও উদযাপনের প্রধান কারণ। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা উদ্যোগটি বিশ্ব খাদ্য দিবসকে সম্ভব করে তোলার এবং তার উদ্দেশ্য পূরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে।

No comments:
Post a Comment