ভিটামিন বি-১২- এর ঘাটতির দরুন হতে পারে অস্বাভাবিক ওজন বৃদ্ধি : গবেষণা

 

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : আমাদের ক্ষতিকারক খাদ্যাভাস প্রায়শই  আমাদের ওজন বৃদ্ধির জন্য দায়ী। সুতরাং, স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখার জন্য, খাদ্যের পছন্দ পরিবর্তন করা প্রয়োজন। তবে অনেক সময় স্বাস্থ্যকর খাবার খেলেও ওজন বাড়তে পারে। এগুলি ছাড়াও, এটি বিশ্বাস করা হয় যে ভিটামিন বি ১২ এর অভাবও ওজন বাড়িয়ে তোলে।

ভিটামিন বি ১২-এর গুরুত্ব : 

শরীরের জন্য ভিটামিন বি ১২ এর মতো কোনও পুষ্টিকর বিকল্প থাকতে পারে না। জলে দ্রবণীয় ভিটামিন শরীরের অনেক ক্রিয়াকলাপের সাথে জড়িত। এই লাল রক্ত ​​কোষ ডিএনএ গঠনে সহায়তা করে। এছাড়াও এটি স্নায়ুতন্ত্রকে সঠিকভাবে কাজ করে রাখে। এই সমস্ত কারণগুলি শরীরের জন্য ভিটামিন বি ১২ প্রয়োজনীয় করে তোলে।

বিশ্বের বেশিরভাগ লোক ভিটামিন বি ১২ এর অভাবে ভুগছে। এই সমস্যাটি নিরামিষ এবং নিরামিষ খাবারগুলিতে স্পষ্ট। ভিটামিন বি ১২ প্রাণীদের মাংসে পাওয়া যায়। নিরামিষাশীদের ভিটামিন বি ১২ এর খুব কম উৎস রয়েছে।

ভিটামিন বি ১২ এর অভাবের লক্ষণ

ভিটামিন বি ১২ এর প্রতিদিন  খুব কম প্রয়োজন। যখন আমরা বেশি ভিটামিন বি ১২ গ্রহণ করি, তখন দেহ এটি লিভারে সংগ্রহ করে। সুতরাং, ভিটামিন বি ১২ এর অপর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণের কারণে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে এক বছর সময় লাগে। কিন্তু যখন কোনও ব্যক্তি ভিটামিন বি ১২ এর অভাবজনিত সমস্যায় ভোগেন, তখন এটি ক্লান্তি, শ্বাসকষ্ট, অস্বাভাবিক হার্টের হার, মেজাজ পরিবর্তন এবং বিভ্রান্তিকর সমস্যাগুলির কারণ হতে পারে। এগুলি ছাড়াও আপনার ওজন বাড়ার ঝুঁকি রয়েছে।

ভিটামিন বি ১২ এর অভাব এবং ওজন বৃদ্ধি 

কিছু গবেষণা অনুসারে, ভিটামিন বি ১২ এর ঘাটতির কারনে ওজন বাড়াতে দেখা গেছে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন বি ১২ এর মাত্রা সাধারণ বিএমআই রোগীদের তুলনায় অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলকায় ব্যক্তিদের মধ্যে কম পাওয়া যায়। বিপাকীয় প্রোটিন এবং ফ্যাট জন্য ভিটামিন বি ১২ একটি প্রয়োজনীয় খনিজ। এটি আমাদের ওজনের উপর খুব কম প্রভাব ফেলছে বলে বিশ্বাস করা হয়। তবুও, ভিটামিন বি ১২ বাড়িয়ে দ্রুত ওজন হ্রাস করা যায় কিনা এই প্রশ্নে বিশেষজ্ঞদের মতামত বিভক্ত।

ওজন হ্রাসের জন্য প্রয়োজনীয় কি ! 

ওজন হ্রাস করার জন্য ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ। সুষম ডায়েট ছাড়াও ঘুমের ধরণ এবং জীবনধারাও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবে, ভিটামিন বি ১২ এর অপর্যাপ্ত পরিমাণে ওজন বাড়ার কারণ কিনা তা এখনও পরিষ্কার নয়। তাই পুষ্টি সমৃদ্ধ ডায়েট খাওয়াই ভালো। পুষ্টিগুণ শরীরকে সুস্থ ও ফিট রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।