প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : ডায়াবেটিস রোগীরা তাদের খাবারের বিশেষ যত্ন নেন, তারা অবশ্যই কিছু খাওয়ার আগে ভাবেন যে এটি রক্তে চিনির মাত্রা বাড়বে নাতো। যারা ডায়বেটিস এবং অন্য কোনও দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভুগছেন, তারা কোনও ধরণের বাদাম খাওয়া এড়িয়ে যান। লোকেরা বিশ্বাস করে যে বাদাম কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে, এমনকি ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে। তবে মানুষের এই চিন্তাভাবনা কেবল একটি মায়া। পরিমিতিতে বাদাম খাওয়াও ডায়বেটিসের রোগীদের পক্ষে ভাল। ডায়বেটিসের রোগীদের জন্য চিনাবাদাম বিশেষ উপকারী বলে বিবেচিত হয়। ডায়েটিশিয়ানরা প্রায়শই এই রোগীদের তাদের ডায়েটে পুষ্টিকর খাবার অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন।
চিনাবাদামে পুষ্টিকর উপাদান:
আপনি জানেন চিনাবাদাম আখরোট এবং বাদামের মতো পুষ্টিও সরবরাহ করে। যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফাইবার, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টি সমৃদ্ধ চিনাবাদাম আপনাকে কম খরচে আরও পুষ্টি সরবরাহ করে। চিনাবাদাম কেবল হার্টের রোগীদের জন্যই নয়, উচ্চ রক্তচাপ, কোলেস্টেরল রোগীদের জন্যও উপযুক্ত।
কীভাবে আপনার ডায়েটে চিনাবাদাম অন্তর্ভুক্ত করবেন।
চিনাবাদাম স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। আপনি চিনাবাদাম মাখন হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, বা আপনি এটি সালাদ দিয়ে ব্যবহার করতে পারেন। দিনে এক মুঠো চিনাবাদাম ব্যবহার চিনি রোগীদের জন্য খুব উপকারী। মনে রাখবেন চিনাবাদাম বেশি ব্যবহার করবেন না অন্যথায় আপনার কোষ্ঠকাঠিন্য হবে এবং আপনার ওজনও বাড়বে।
ডায়াবেটিসযুক্ত লোকেরা চিনাবাদাম কেন খাবেন?
চিনাবাদামগুলির একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক (জিআই) থাকে। গ্লাইসেমিক সূচক আপনাকে যে পরিমাণ খাদ্য দ্রুত রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে তা মাপতে সহায়তা করে। চিনিযুক্ত রোগীর জন্য কম গ্লাইসেমিক সামগ্রী সহ খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ। চিনাবাদাম প্রোটিন এবং ফাইবারের একটি ভাল উৎস যা আপনাকে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। ২০১৩ সালের একটি সমীক্ষা অনুসারে, ডায়েটে চিনাবাদামের অন্তর্ভুক্তি মোটা মহিলাদের জন্য টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে।
No comments:
Post a Comment