জানুন দেহের ওজন কমাতে কীভাবে খাওয়া প্রয়োজন ব্লুবেরি

 

আমরা সকলেই জানি যে আমরা যা খাই তার প্রত্যক্ষ প্রভাব কেবল আমাদের ওজনেই নয়, আমাদের শরীরের রোগ থেকে বাঁচতে ও লড়াই করার ক্ষমতাকেও প্রভাবিত করে। আমাদের খাবারে উপস্থিত পুষ্টিগুলি আমাদের ঘুম, জীবনযাপন, হজম এবং শরীরের অনেকগুলি কার্যকারিতা নির্ধারণ করে। তাই আমরা যদি স্বাস্থ্যবান হতে চাই তবে আমাদের খাওয়ার প্রতি আমাদের বেশি মনোযোগ দেওয়া খুব জরুরি ।

অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফলগুলি কতটা উপকারী তা আমাদের বেশিরভাগই জানি তবে কীভাবে সেগুলি আমাদের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে হয় তা আমরা জানি না। এর মধ্যে একটি হ'ল ব্লুবেরি, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ, তবে কীভাবে এটি খাবারে অন্তর্ভুক্ত করতে হয় তা আমরা জানি না।

ব্লুবেরি এর সুবিধা

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ ব্লুবেরি দেহে ফ্রি র‌্যাডিকাল ক্রিয়াকলাপ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করতে সহায়তা করে। তারা অনাক্রম্যতা বাড়াতে উৎসাহ দেয়। ব্লুবেরিগুলিতে প্রাকৃতিকভাবে চিনি থাকে যা ওজন হ্রাসের জন্য চরম উপকারী। এই ফলগুলি উচ্চ-চর্বিযুক্ত ডায়েটের কারণে ক্ষতির পূর্বাবস্থায় ফিরে যেতে পরিচিত। এছাড়াও ব্লুবেরি হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়।

আপনার ডায়েটে ব্লুবেরি অন্তর্ভুক্ত করার জন্য ৩টি আকর্ষণীয় উপায়

১.ব্লুবেরি স্মুদি

আপনি এটি দুধ বা দই দিয়ে তৈরি করতে পারেন তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি কম ফ্যাটযুক্ত দুধ বা দই ব্যবহার করছেন কিনা। ব্লেন্ডারে ব্লুবেরি যুক্ত করে একটি পেস্ট তৈরি করুন। তারপরে এতে দুধ বা দই দিন। আপনি এটিতে কিছু জলও যোগ করতে পারেন। আবার, এটি একটি ব্লেন্ডারে নাড়ুন এবং আপনার স্মুদি প্রস্তুত।

২.ব্লুবেরি আইসক্রিম

গ্রীষ্মের মরশুমে কোল্ড আইসক্রিমের চেয়ে আর কী ভাল হতে পারে। এর জন্য কিছু ব্লুবেরি নিন এবং তাদের পেষ্ট তৈরি করুন। আইসক্রিমের ছাঁচ নিন এবং এটি অর্ধেক সরল দই এবং কাঁচা ব্লুবেরি দিয়ে পূরণ করুন। এটি মিশ্রিত করুন এবং এটি রাতারাতি বা কমপক্ষে ৪-৫ ঘন্টা জন্য ফ্রিজে রাখুন।

৩.ব্লুবেরি মাফিন

আপনি ব্লুবেরি থেকে স্বাস্থ্যকর মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। আপনি মাইদার পরিবর্তে বাদামের আটা ব্যবহার করতে পারেন। এতে চিনি যুক্ত করবেন না, কারণ ফলের প্রাকৃতিক মিষ্টি যথেষ্ট।