যে কারণে রোজ দই খাওয়া উচিৎ

 

দইয়ের প্রচুর সুবিধার কারণে এটি পুরো বিশ্বের প্রিয় একটি খাবার আইটেম। বলা হয় যে দুধের চেয়ে দই বেশি উপকারী, দই স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য উভয়ের জন্যই খুব ভাল। ভারত ছাড়াও লোকেরা দিনের বেলা বিদেশেও এই খাবার গ্রহণ করে। ডাক্তার এবং সমস্ত ডায়েটিশিয়ানরা দুপুরের খাবারের জন্য এক বাটি দই খাওয়ার পরামর্শ দেন। তাজা দইতে প্রচুর পুষ্টি রয়েছে যা আমাদের দেহের জন্য উপকারী। দুধে আরও বেশি ফ্যাট এবং মসৃণতা রয়েছে যার কারণে এটি কিছুক্ষণ পরে শরীরে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। তবে দইয়ের ফ্যাট খুব কম, শিখা ফ্যাট দুধ থেকে তৈরি দইতে মোটেও কোনও ফ্যাট থাকে না।

হার্টের জন্য উপকারী - 

আজকের সময়ে হার্ট সম্পর্কিত সমস্যা বয়স অনুসারে দেখা যায় না, আজকের খাবারের কারণে এই সমস্যাটি অল্প বয়সেই মুখোমুখি হয়। এ থেকে দূরে থাকতে দই ব্যবহার করা উচিৎ, প্রতিদিন দই খাওয়া আপনার হৃদয়ের যত্ন নেয়।

অনাক্রম্যতা বাড়ান -

দইয়ের সাথে জড়িত ব্যাকটিরিয়া আমাদের দেহের ভিতরে থাকা জীবাণু এবং নিকটস্থ ছোট ছোট জীবাণুগুলির সাথে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়ে  । দই খাওয়া শরীরে শরীরে নিয়ে আসে এবং অনেক রোগ দূরে থাকে।

হাড়কে শক্তিশালী করুন - 

দইতে ক্যালসিয়াম রয়েছে যা দেহের হাড়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। হাড় এবং দাঁত এর ব্যবহার দ্বারা শক্তিশালী করা হয়।

পাচনতন্ত্রকে শক্তিশালী করে - 

দই খাওয়ার মাধ্যমে হজম সঠিকভাবে হয়, কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যাগুলি কাটিয়ে ওঠে।

ওজন হ্রাসে সহায়ক - 

দই খাওয়ার ফলে দীর্ঘ পেট লাগে, যা ক্ষুধাও কমায় দইতে প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম বেশি থাকে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। দইয়ে ক্যালরির পরিমাণও কম। এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত মেদ হ্রাস করে।

ত্বকের জন্য উপকারী - 

দই মুখে আভা নিয়ে আসে, মুখ থেকে ট্যানিং এবং ময়লা দূর হয়। এটি পেরেক পিম্পলস, দাগগুলিতেও ত্রাণ সরবরাহ করে।