দ্রুত ওজন কমাতে চান! প্রতিদিন রাতে এই একটি জিনিস খান

 

আজকের সময়ে, ওটস একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু জলখাবারে পরিণত হয়েছে কারণ এটি তৈরি করা সহজ এবং একই সাথে এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। বেশিরভাগ লোকই হালকা খাবার হিসাবে মশলা ওট বা ওট এবং বাদাম পছন্দ করেন তবে আপনি কি জানেন যে ওটগুলি সারা রাত ভিজিয়ে রাখা আপনার জন্য কতটা স্বাস্থ্যকর? রাতারাতি ভিজানো ওটগুলি পুষ্টিকর পাশাপাশি আপনার ওজন কমাতে সহায়ক, তাই আজ আমরা আপনাকে রাতারাতি ভিজানো ওট খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি।

কেন ভেজা ওটস আরও স্বাস্থ্যকর?

ওটে যেগুলি জল, দুধ বা দইয়ে ভিজিয়ে রাখা হয় তা রান্না করা ওটের চেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর কারণ ওটগুলি রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা সকালে নরম হয়ে যায় এবং সহজেই খাওয়া যায়। এছাড়াও রাতারাতি ভিজানো ওটও পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। ওটসে পাওয়া স্টার্চ দীর্ঘ সময় ভেজা থাকার কারণে জলে ভেঙে যায়, যা ওটসে অ্যাসিটিক অ্যাসিডের স্তরও হ্রাস করে। এটি সহজে হজম করে তোলে। এর বাইরে ভেজানো ওটও ওজন দ্রুত হ্রাস করতে সহায়ক।

দ্রুত ওজন হ্রাস:

আপনি যদি নিয়মিত রাতে ভেজানো ওটস খান, তবে এটি আপনার ওজন দ্রুত হ্রাস করে কারণ ভেজানো ওট বেশি হজম এবং ফাইবারযুক্ত এগুলিতে উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ, যা আপনার পেট দীর্ঘ সময় ধরে রাখে এবং অন্ত্রের ময়লাও পরিষ্কার করে। যা দিয়ে আপনি আরও মেদ পোড়াতে পারেন। এ ছাড়া এতে স্টার্চ কম পরিমাণেও পাওয়া যায়, তাই এটি শরীরে ইনসুলিনের পরিমাণও বাড়িয়ে তোলে। আপনি যদি সকালের প্রাতঃরাশে প্রতি রাতে ভেজানো ওট খান, তবে এটি আপনার পক্ষে খুব উপকারী প্রমাণিত। ওট খাওয়া আপনার দেহের খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করে এবং ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে। এর বাইরে উচ্চ রক্তচাপ এবং টাইপ -২ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও এটি উপকারী বলে বিবেচিত হয়।

ভেজানো ওট তৈরির রেসিপি।

এর জন্য রাতে ওট আপনার প্রিয় তরল যেমন দুধ, জল, বাদামের দুধ, নারকেল দুধ, দই ইত্যাদি দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন তার পরে আপনার সকালে সেগুলি গ্রাস করা উচিত। এছাড়াও আপনি এটিতে কিছু ফল এবং বাদাম যুক্ত করতে পারেন। আপনি কলা, আঙ্গুর, ডালিম, আনারস, কিউইস, কমলা, স্ট্রবেরি ইত্যাদি যোগ করতে পারেন এতে এটি আরও সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে।

এছাড়াও, যদি আপনি মশলা ওট পছন্দ করেন তবে এটিতে ওট, নুন এবং মশলা যোগ করুন।

এ ছাড়া ঘি, জিরা ও সরিষা দিয়ে ওট ভিজিয়ে রাখতে পারেন। তারপরে আপনার পছন্দ অনুযায়ী মশলা যোগ করুন।

এর বাইরে ভেজানো ওট, কর্নফ্লেকস এবং ম্যুসেলি সহ একটি সুস্বাদু প্রাতঃরাশ করতে পারেন।

এ ছাড়া খিচদিও খেতে পারেন। এর জন্য চাল, মসুর, ওট এবং ভেজি যোগ করুন এবং সেদ্ধ করুন।