কোলেস্টেরল কমাতে ডায়েটে এই ৫ টি জিনিস অন্তর্ভুক্ত করুন!

 

 কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি ভাল ডায়েট অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। লোয়ার কোলেস্টেরল ডায়েটে কিছু খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রেখে আপনি হার্ট সম্পর্কিত রোগ, হার্ট অ্যাটাক, বুকে ব্যথার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারেন। আপনার যদি কোলেস্টেরল সম্পর্কিত কোনও সমস্যা হয় তবে আপনার যত তাড়াতাড়ি সম্ভব কোলেস্টেরল পরীক্ষা করা উচিৎ। কোলেস্টেরল বৃদ্ধির কারণগুলি আমাদের খাদ্য এবং পানীয় হতে পারে। এজন্য আমাদের আমাদের ডায়েট ঠিক করতে হবে। কোলেস্টেরল শনাক্তকরণের পরে আপনার কোলেস্টেরল ডায়েট বজায় রাখা খুব গুরুত্বপূর্ণ। ডায়েটে এ জাতীয় পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ করা উচিৎ, যাতে নিয়ন্ত্রণের কোলেস্টেরল পাওয়া যায়। এই নিবন্ধে, আমরা কোলেস্টেরল ডায়েট সম্পর্কে কথা বলছি।

যা আপনার কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে। স্বাস্থ্যকর হার্টের জন্য কোলেস্টেরলের স্তর এবং রক্তচাপ স্বাভাবিক হওয়া খুব জরুরি। ট্রান্স ফ্যাট, সোডিয়াম এবং অনাক্রম্যতা এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ। কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে পারে এমন খাবারগুলি সম্পর্কে জেনে নিন।

১. আখরোট, মাছ এবং শিখার বীজ

একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। সালমন, ম্যাকেরেল, টুনা এবং ট্রাউট, আখরোট এবং ফ্ল্যাকসিড বীজ ফ্যাটযুক্ত মাছের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। এটি ট্রাইগ্লিসারাইডগুলিও হ্রাস করতে পারে যা রক্তে এক ধরণের ফ্যাট পাওয়া যায়। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন কোলেস্টেরল এবং হার্টের জন্য সপ্তাহে কমপক্ষে দুটি মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেয়।

২. উচ্চ পাঁচটি খাবার বেনিফিট দিতে পারে

ওট, মটরশুটি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, আপেল এবং নাশপাতি কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (এলডিএল) এর মতো ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার কোলেস্টেরল হ্রাস করতে সহায়তা করে। উচ্চ আঁশযুক্ত খাবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে কার্যকর হতে পারে। এলডিএল বা খারাপ কোলেস্টেরলের দ্রুত নিরাময়ের জন্য আপনার ডায়েটে সর্বাধিক ফাইবারযুক্ত খাবার গ্রহণ করা উচিৎ।

৩. বাদাম ও বীজও উপকারী

বাদাম, আখরোট, কাজু, পেস্তা, ব্রাজিল বাদাম এবং পাইন বাদাম আপনার হার্ট এবং কোলেস্টেরলের জন্য ভাল হতে পারে। তবে বাদাম এবং বীজ গ্রহণের সময় আপনার নিজের মন নিয়ন্ত্রণ করা উচিৎ। উন্নত স্বাস্থ্যের জন্য, আপনি প্রতিদিন এক মুঠো বাদাম এবং বীজ খেতে পারেন। আপনি এগুলি আপনার স্যালাডে মিশাতে পারেন।

৪. জলপাই তেলও স্বস্তি দিতে পারে

কোলেস্টেরল কার্যকরভাবে কমাতে আপনার ডায়েটে জলপাইয়ের তেল ব্যবহার করা উচিৎ। জলপাই তেল স্যালাড তৈরির জন্য ব্যবহার করা উচিৎ। রান্না তেল আকারে মাখন ঠিক একটি বিকল্প হিসাবে।

৫. হুই প্রোটিনের অনেকগুলি সুবিধা

দুগ্ধজাত পণ্য যেমন হুই প্রোটিনগুলি আপনার রক্তচাপ পরিচালিত করতে সহায়ক হতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রোটিন সমৃদ্ধ ডায়েট খাওয়া আপনার রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের জন্য উপকারী হতে পারে।