খাওয়ার থেকে হওয়া অসুস্থতা অনুভব করা একটি সাধারণ ব্যাপার, তবে সংক্রমণের প্রকৃত উৎস উপর নির্ভর করে, লক্ষণ পরিবর্তিত হতে পারে।
বর্ষার সময়, খাওয়ারের থেকে অসুস্থতার প্রাদুর্ভাব দশগুণ বৃদ্ধি পায়। সঠিক সময় চিকিত্সা করা হলে সাধারণত এই খাদ্য-বহনযোগ্য অসুস্থতা দুই থেকে তিন দিনের জন্য স্থায়ী হয়। পূর্বাভাসের উপর নির্ভর করে, একজন ব্যক্তিকে হাসপাতালে ভর্তিও হতে হবে। যারা এই রোগগুলিতে সবচেয়ে বেশি সংবেদনশীল, তারা সাধারণত বয়স্ক ব্যক্তি, গর্ভবতী মহিলা, শিশু এবং যারা ক্যান্সার, রেনাল এবং লিভার রোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার সাথে ভুক্তভোগী।
খাদ্য-বহনকারী অসুস্থতার সংক্রমণ প্রকৃত উৎসের উপর নির্ভর করে, লক্ষণ পরিবর্তিত করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা খাদ্যবাহিত অসুস্থতার সাথে যুক্ত সাধারণ উপসর্গগুলির মধ্যে কয়েকটি বিশেষ ভাবে উল্লেখ করেন যেমন, পেট ব্যথা বা ক্র্যাম্প, বমি, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, দুর্বলতা, হালকা জ্বর।
এই অসুখ গুলো এড়ানোর জন্য ডাক্তারেরা কিছু হোম কেয়ার টিপস প্রস্তাব করেন:
প্রচুর জল, নারকেল বা তাজা ফলের রস। ওআরএস(মৌখিক রেহাইড্রেশন সমাধান) এটি একটি ভাল বিকল্প, যা নির্ধারিত ঔষধের জন্য ইলেক্ট্রোলাইটগুলি পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে, আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নিন এবং প্রেসক্রিপশন অনুসারে রুটিনটি অনুসরণ করুন।
চর্বিযুক্ত খাদ্যের জন্য ভালো- কলা, ভাত, উষ্ণ বা স্টিমড ভেজিটেবল, টোস্ট বা হালকা ভেজিটেবল স্যুপ উপকারী।
মশালযুক্ত খাবার বা ভাজা খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন, যা হজম করা কঠিন।
যদি আপনি দুই দিনেরও বেশি সময় ধরে, কালচে বা রক্তাক্ত স্টুল, ১০১- এর বেশি জ্বর, বমি এবং ডায়রিয়া হয় তবে অবশ্যই চিকিৎসক পরামর্শ নিতে হবে।
পরিচ্ছন্নতা সামগ্রিক খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যের খুবই গুরুত্বপূর্ণ। রান্না করার আগে এবং তৈরি খাদ্য খাওয়ার আগে একটি হালকা অ্যান্টিসেপ্টিক সাবান দিয়ে আপনার হাত ধুয়ে নিন। কাঁচা বা রাস্তার খোলা খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন। রান্না করার আগে মাংস এবং সবজি ভালো করে ধুয়ে নিন।

No comments:
Post a Comment