বর্ষার জন্য ইমিউনিটি বুস্টার চা:
বর্ষার ঝরনা অবশেষে সারা দেশে শুরু হয়েছে, বর্ধমান তাপমাত্রা থেকে এটি একটি বড় অবকাশ প্রদান করে। সেই সাথে বর্ষাকালে, নানান স্বাস্থ্য উদ্বেগও আসে। সাধারণ সর্দি বা মৌসুমী ফ্লুর মতো কোনও রোগের সংক্রমণ না ঘটার বিষয়টি নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় হল ভাল অনাক্রম্যতা বজায় রাখা।
এই রেসিপিটি পুষ্টিবিদ এবং ম্যাক্রোবায়োটিক স্বাস্থ্য কোচ শিলপা অরোরা শেয়ার করেছেন। তিনি বর্ষা মৌসুমে ইমিউনিটি বাড়াতে এই টনিকটি পান করার পরামর্শ দেন। আদা-তুলসী ভেষজ চা এমন উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় যা আমাদের রান্নাঘরের মধ্যে সহজেই পাওয়া যায়। ডিকোশনটি তার বেস হিসাবে জল দিয়ে তৈরি করা হয় এবং দুধের উপস্থিতি খুব বেশি ভারী হয় না। প্রাকৃতিক মিষ্টিগুলি ভেষজ চায়ে এটি সামান্য মিষ্টি তৈরি করতে যুক্ত করা যেতে পারে, যদিও এটি সম্পূর্ণ ঐচ্ছিক।
ভেষজ চায়ের স্বাস্থ্য সুবিধাগুলিতে আসা, আদা এবং তুলসী উভয়ই তাদের পুষ্টিকর বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত, যা ইমিউনিটি বাড়াতে সহায়তা করে। প্রাচীন বিজ্ঞান এবং এমনকি আমাদের ঠাকুরমা প্রায়শই স্বাস্থ্যকর দেহের জন্য এই দুটি উপাদানই সুপারিশ করে। কালো মরিচ, সানফ বা মৌরি বীজ, জিরা এবং দারুচিনি গুঁড়ো জাতীয় মশলাগুলির আরও সংযোজন পানীয়টিকে অনেক পুষ্টির মিশ্রণে পরিণত করে। আজওয়াইন এবং শুকনো ওরেগানো এই দুর্দান্ত পানীয়টিতে আরও ইমিউনিটি বাড়ানোর বৈশিষ্ট্যগুলি যুক্ত করে।
সুতরাং, আপনি কি জন্য অপেক্ষা করছেন? এই প্রতিরোধ ক্ষমতা-বৃদ্ধির জন্য ভেষজ চা এই বর্ষায় পান করুন এবং রোগগুলি উপশম করুন!
শিলপা অরোরা দ্বারা বর্ষার জন্য আদা-তুলসী ইমিউনিটি বুস্টার পানীয়ের সম্পূর্ণ রেসিপিটি এখানে
উপকরণ
১ চিমটি আদা
৩ টি কালোমরিচ
২-৩ টি তুলসী পাতা
১ চামচ ওরেগানো (শুকনো)
১/৪ চামচ মৌরি বীজ
১/৪ চামচ জিরা
১/৪ চামচ দারুচিনি গুঁড়ো
এক চিমটি আজওয়াইন
পদ্ধতি
১. ২ কাপ জল দিয়ে একটি প্যানে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন।
২. চা টি ১০ মিনিট ফোটান।
উষ্ণ চুমুক দিন।

No comments:
Post a Comment