ব্রাউন রাইস স্যালাড
প্রস্তুতি সময়: ২০ মিনিট;
রান্নার সময়: ৫ মিনিট;
মোট সময়: ২৫ মিনিট;
উপকরণ
২ কাপ রান্না করা ব্রাউন রাইস
১/৩ কাপ কাটা গাজর
১/৩ কাপ কাটা শসা
১/৩ কাপ কাটা সেলারি
১/৩ কাপ কাটা পেঁয়াজ
১ কাপ তাজা মটর
এক মুঠো পুদিনা
২ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
২ টেবিল চামচ লেবুর রস
লবণ
১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
১ চামচ পেপরিকা
কিভাবে তৈরী করতে হবে
আগে থেকে রান্না করে রাখা ব্রাউন রাইস নিন একটি বড়ো পাত্রে। এর মধ্যে একে একে কাটা গাজর, কাটা শসা, কেটে রাখা সেলারি, পেঁয়াজ কুচি, ফ্রেশ মটর, পুদিনা নিন। ভালো করে সব উপাদান মিশিয়ে নিন।
এবার এর মধ্যে একে একে ২ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, ২ টেবিল চামচ লেবুর রস, গোলমরিচ গুঁড়ো, পেপরিকা দিন।
সব কিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন।
ব্রাউন রাইস স্যালাড পরিবেশন করার জন্য তৈরি।
No comments:
Post a Comment