কীভাবে হিংগার সরবত প্রস্তুত করবেন
হিং জলের উপকারিতা জানার আগে জেনে নিন এটি তৈরির পদ্ধতি। এর জন্য প্রথমে আপনি হিং গুঁড়ো করে নিন। এরপরে এই পাউডারটি গরম জলে ভাল করে মিশিয়ে নিন। আপনি যদি প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এইভাবে তৈরি করা হিং জল খান, তবে আপনি প্রচুর উপকার পাবেন। আসুন আমরা হিং জলের সুবিধাগুলি সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে জেনে নিই ।
কাশি সহ হাঁপানিতে কাজ করে
হিং -এর অনেকগুলি অ্যান্টি-ভাইরাল এবং অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সেক্ষেত্রে শুকনো কাশি নিরাময়ের জন্য হিং জল অত্যন্ত সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়। শুধু তাই নয়, যদি কেউ হাঁপানির সমস্যায় পড়ে থাকেন তবে তিনি হিং জল পান করেও স্বস্তি পাবেন। এর জল বুকে টানের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। এ ছাড়া জ্বর বা শ্বাসকষ্ট হলে, কফ জমে থাকলে, হিং, মধু এবং হালকা গরম জলে শুকনো আদা দিয়ে পান করলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
সর্দি এবং মাথা ব্যথা থেকে মুক্তি
হিংয়ে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তাই কেউ যদি মাথা ব্যথার সমস্যায় পড়ে থাকেন তবে হিং জল তার পক্ষে অত্যন্ত উপকারী বলে প্রমাণিত হয়। এটি খেলে মাথা ব্যথা উপশম হয়। এ ছাড়া হিং জল ঠান্ডা ও শ্বাসকষ্টজনিত সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।
পিরিয়ডের ব্যথা থেকে মুক্তি পাবেন
পিরিয়ডের সময় মহিলাদের যখন তলপেটে ব্যথা হয়, এমন পরিস্থিতিতে তারা বিভিন্ন ধরণের ওষুধ গ্রহণ করেন, এটি করা স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারকও হতে পারে। তাই আপনার যদি পিরিয়ডে ব্যথা হয় তবে আপনি হিং- এর জলের সাহায্যে এটি কাটিয়ে উঠতে পারেন। হিং -এর জল রক্তকে আরও ক্ষুদ্র করে রক্ত সঞ্চালন বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে। এর ফলে পিরিয়ডের ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
ওজন কমাতে সহায়ক
হিং জল শরীরে বিপাক বাড়াতে কাজ করে। এর জল খাওয়ার ফলে শরীরে অতিরিক্ত ফ্যাট জমা হয় না। এটি ছাড়াও এটি হার্টজনিত রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। শুধু এটিই নয়, হিং জল শরীরের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণ করে।
No comments:
Post a Comment