পেঁপে এমন একটি ফল যা মানুষ কাঁচা তথা সবুজ অবস্থায় সব্জি হিসেবে এবং পাকা অবস্থায় ফল হিসাবে খেয়ে থাকে। এর অনেক ভেষজ গুণও রয়েছে।
পেঁপেতে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, প্রোটিন এবং ভিটামিন জাতীয় অনেক উপাদান রয়েছে যা আমাদের অনেক রোগ থেকে রক্ষা করে। এটিতে 'কার্পেন বা কার্পেন্টাইন' উপাদান রয়েছে যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। তাই বিপির রোগীর প্রতিদিন পেঁপে খাওয়া উচিত। জন্ডিসের ক্ষেত্রে প্রতিদিন পেঁপে খান। এটি হজমের শক্তিও উন্নত করে।
ঋতুস্রাব যদি অনিয়ম হয় তবে কমপক্ষে একমাস ধরে প্রতিদিন ২৫০ গ্রাম পাকা পেঁপে খান। মাস্কের মতো মুখে পাকা পেঁপের পরত লাগান। এটি শুকিয়ে গেলে হালকা গরম জলে মুখ ধুয়ে ফেলুন। কমপক্ষে একমাস ধরে এটি করার ফলে মুখের সমস্ত রিঙ্কেলগুলি মিলিয়ে যাবে ।
কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন এমন লোকদের রাতের খাবারের পর পেঁপে খাওয়া উচিত। পেঁপে পেপসিন নামে একটি উপাদান রয়েছে যা খাদ্য হজমে সহায়তা করে।
পাকা পেঁপে হজম শক্তি বৃদ্ধি করে, স্থূলত্ব নিয়ন্ত্রণ করে এবং টকযুক্ত পেটের সমস্যা সংশোধন করে। কাঁচা পেঁপে শাকসবজিও খেতে পারেন।
রক্ত কাশে, রক্তার্শে, মূত্রনালীর ক্ষতে, দাদ ও সোরিয়াসিস-এ, কোষ্ঠকাঠিণ্যে এবং কৃমিতে হিতকর। পাকা পেঁপে অর্শরোগ ও কোষ্ঠকাঠিন্য রোগে হিতকর। পেঁপেতে প্রচুর পেপেন এনজাইম আছে যা মানুষের পাকস্থলীতে আমিষ হজমে সাহায্য করে।
পেঁপেতে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, প্রোটিন এবং ভিটামিন জাতীয় অনেক উপাদান রয়েছে যা আমাদের অনেক রোগ থেকে রক্ষা করে। এটিতে 'কার্পেন বা কার্পেন্টাইন' উপাদান রয়েছে যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। তাই বিপির রোগীর প্রতিদিন পেঁপে খাওয়া উচিত। জন্ডিসের ক্ষেত্রে প্রতিদিন পেঁপে খান। এটি হজমের শক্তিও উন্নত করে।
ঋতুস্রাব যদি অনিয়ম হয় তবে কমপক্ষে একমাস ধরে প্রতিদিন ২৫০ গ্রাম পাকা পেঁপে খান। মাস্কের মতো মুখে পাকা পেঁপের পরত লাগান। এটি শুকিয়ে গেলে হালকা গরম জলে মুখ ধুয়ে ফেলুন। কমপক্ষে একমাস ধরে এটি করার ফলে মুখের সমস্ত রিঙ্কেলগুলি মিলিয়ে যাবে ।
কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন এমন লোকদের রাতের খাবারের পর পেঁপে খাওয়া উচিত। পেঁপে পেপসিন নামে একটি উপাদান রয়েছে যা খাদ্য হজমে সহায়তা করে।
পাকা পেঁপে হজম শক্তি বৃদ্ধি করে, স্থূলত্ব নিয়ন্ত্রণ করে এবং টকযুক্ত পেটের সমস্যা সংশোধন করে। কাঁচা পেঁপে শাকসবজিও খেতে পারেন।
রক্ত কাশে, রক্তার্শে, মূত্রনালীর ক্ষতে, দাদ ও সোরিয়াসিস-এ, কোষ্ঠকাঠিণ্যে এবং কৃমিতে হিতকর। পাকা পেঁপে অর্শরোগ ও কোষ্ঠকাঠিন্য রোগে হিতকর। পেঁপেতে প্রচুর পেপেন এনজাইম আছে যা মানুষের পাকস্থলীতে আমিষ হজমে সাহায্য করে।

No comments:
Post a Comment