এই পনির স্যান্ডউইচ ২৩২ ক্যালোরি এবং নিখুঁত স্ন্যাকের জন্য আদর্শ।
উপকরণ
আটার তৈরি পাউরুটি - ২ টুকরা (১৩৮ ক্যালোরি)
পনির - ১/২ ইঞ্চি (৩৫ক্যালোরি) মাশরুম -১/৪ কাপ (৬০ক্যালোরি)
বিট লবণ সামান্য
গোলমরিচ গুঁড়ো সামান্য
প্রস্তুতি
ভালো মাশরুম চেনা যায় তার গন্ধ থেকে, তাই কেনার সময় খেয়াল রাখবেন অবশ্যই। একটি পাত্রে পনির কুচি ও মাশরুম একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর মিশ্রণটিতে স্বাদ মতন বিট নুন ও গোলমরিচ যোগ করুন। এখন একটি নন-স্টিক প্যানে সামান্য তেল ব্রাশ করে এটি হালকা টস করে নিন।
এবার এই মিশ্রণটি একটি রুটির উপর ভালোভাবে ছড়িয়ে অন্য রুটিটি ওপর থেকে চাপা দিয়ে দিন।
এরপরে কোন মাখন ছাড়া একটি গ্রিল প্যানে দিয়ে এটি গ্রিল করে নিন।
ব্যস, একটি সুন্দর হেলদি স্যান্ডউইচ তৈরি ।
ওজন কমানোর জন্য এই স্যান্ডউইচটি দারুন। পনির ওজন কমানোর ডায়েটে একটি ভাল সংযোজন, এর মধ্যে চর্বি কম থাকে। মাশরুমে অ্যান্টিঅক্সিডেটিভ প্রভাব থাকে। মোটা প্রাপ্তবয়স্কদের উপর একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মাশরুমের ডায়েটের লোকেরা মাংস ডায়েটে থাকা লোকের চেয়ে ৩.৬% বেশি শরীরের ওজন কমিয়েছেন।
No comments:
Post a Comment