আমাদের শরীরের জন্য দুধের অনেক প্রয়োজনীয়তা আছে। এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার। ছোটবেলায় আমরা সবাই দুধ খেয়েছি। তবে সময়ের সঙ্গে আমাদের দুধ খাওয়ার সেই অভ্যাসটা অনেকটাই পাল্টে গেছে।
কিন্তু এই দুধ আমাদের অনেক উপকার করে যা আমরা জানি না। যেমন-
হাড় মজবুত করে
ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন, হাড়কে মজবুত আর শক্তিশালী করতে যা যা প্রয়োজনীয় দুধ আমাদের সেই সব চাহিদাই মেটায়৷ দুধ বা দুধ জাতীয় খাদ্যদ্রব্য শিশুদের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়৷ পরবর্তী সময়ে অনেক রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে ৷
দাঁতের ক্ষয় রোধ করে
দুধে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের উপস্থিতি, আমাদের দাঁতের সুরক্ষায় সাহায্য করে৷ দাঁতক্ষয় রোধই শুধু নয়, ক্ষয়ে যাওয়া দাঁতকে আরও ক্ষয় হওয়া থেকে বাঁচায়।
রক্তচাপের ভারসাম্য বজায় রাখে
প্রতিদিন ফল-সব্জির সঙ্গে পরিমাণ মতো দুধ খেলে তা রক্তচাপের ভারসাম্য ঠিক থাকে। যাঁদের উচ্চ রক্তচাপ রয়েছে, তাঁদের ক্ষেত্রে খুবই উপকারি দুধ।
হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
হাইপারটেনশন এবং ডায়বেটিস-এর আক্রমনের ভয় অনেকটাই কেটে যায় দুধ বা দুধ জাতীয় খাদ্য খেলে।
মেদ কমায়
দুধ খেলে মেদ অনেকটাই কমে যায়। তাই প্রতিদিন দুধ খাওয়ার অভ্যাস করে ফেলুন।
No comments:
Post a Comment