ব্রাহ্মী শাকের সঠিক সেবন বিধি

আয়ুর্বেদ চিকিৎসা শাস্ত্রের সেই জন্ম লগ্ন থেকেই ব্রাহ্মী  শাকটির ব্যবহার হয়ে আসছে। কারণ ব্রাহ্মী শাক খেলে নাকি ব্রেন পাওয়ার মারাত্মক বৃদ্ধি পায়। সেই সঙ্গে মেলে আরও অনেক উপকার। সত্যিই কি তাই? একেবারেই! কারণ এই শাকটির গুণাগুণকে আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানও মান্যতা দিয়েছে।

তবে ব্রাক্ষ্মী পাতাকে চা, পাতা হিসেবে কিংবা অন্য যেকোন ভাবে খেলেই সেটা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এটা কিন্তু ঠিক নয়

বরং নিয়ম মেনে সঠিক উপায়ে সেবন করলেই মেলে উপকারিতা। নইলে হতে পারে হাতে বিপরীত।