পান খাওয়া ও সুপারি চিবানোর অভ্যাস ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায় বলে জানিয়েছে একটি গবেষণা। তবে শুধু পান বা সুপারি নয়, পান পাতার সঙ্গে সুপারি, জর্দা (তামাক), চুন আরও কত কী পানের সঙ্গে দিয়ে খাই আমরা। আর পানের সঙ্গে সুপারি বা জর্দা যুক্ত হলেই তা কিন্তু মারাত্মক ক্ষতিকর! এভাবে পান খাওয়ার অভ্যাস বাড়ায় ক্যান্সারের ঝুঁকি। এমনটিই দাবি ক্যান্সার গবেষক ও চিকিৎসকদের।
আন্তর্জাতিক ক্যান্সার গবেষণা প্রতিষ্ঠান ফ্রান্সের আইএআরসির গবেষকদের মতে, তামাকজাতীয় দ্রব্যাদি, চুন, সুপারি, খয়ের দিয়ে যারা পান খান, অন্যদের তুলনায় তাদের ‘ওরাল ক্যান্সার’ হওয়ার আশঙ্কা প্রায় পাঁচ গুণ বেশি।
সমীক্ষায় জানা গেছে, দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় পান, পানমসলা, জর্দা খাওয়ার চল রয়েছে।
বিশ্বের মোট ‘ওরাল ক্যান্সার’-এ আক্রান্ত রোগীর (প্রতি বছর ৩ লাখ ৯০ হাজার আক্রান্ত) ৫৮ শতাংশই (২ লাখ ২৮ হাজার রোগী) দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় রয়েছে।
গবেষণায় দেখা গেছে, সুপারি, চুন, জর্দা দিয়ে পান খেলে মুখের ক্যান্সারের ঝুঁকি প্রায় দশ গুণ। আর জর্দা ছাড়া শুধু চুন, সুপারি, খয়ের দিয়ে পান খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকি প্রায় আট গুণ বেড়ে যায়।
এ ছাড়া ‘সালমোনেলা’ নামে ব্যাক্টেরিয়া বা জীবাণু পানপাতায় বাসা বাঁধে। এই জীবাণু পেটের নানা রোগের জন্য দায়ী।
সূত্র: বিবার্তা
No comments:
Post a Comment