কালোজিরা একটি সহজলভ্য মশলা। বলা হয়ে থাকে সর্বরোগের ওষুধ এই মশলাটি। এমনকি ক্যান্সারের মতো ভয়ানক রোগ থেকে মুক্তি দিতে পারে এই উপাদানটি।
কালো জিরেতে রয়েছে ফসফরাস, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। শরীরের যে কোনও জীবাণুর সংক্রমণ ঠেকাতে কালো জিরে রোজ খাদ্য তালিকায় যোগ করে নিন।
পেটের সমস্যা নিরাময়ে কালো জিরে অত্যন্ত কার্যকরী একটি উপাদান। তবে এর জন্য শিখতে হবে কালোজিরার ব্যবহার। জেনে নিন কীভাবে ব্যবহার করতে হবে।
কালো জিরে তেল ছাড়া ভেজে, গুঁড়ো করে নিন। আধাকাপ দুধের সঙ্গে এক চিমটে কালো জিরে মিশিয়ে খান রোজ খালি পেটে। পেটের সমস্যা থেকে জলদি আরাম পাবেন।
ঠাণ্ডায় কালোজিরা
শ্বাসকষ্ট থাকলে কাপড়ে কালো জিরে নিয়ে বার বার শুকুন। কয়েক মুহূর্তে আরাম পাবেন। নাক থেকে জল গড়ালেও কালো জিরে হাতে ঘষে কয়েকবার শুকলে কমে যাবে।
(সংগৃহীত)
No comments:
Post a Comment