বিজনেস এখন ওল ও ঝিঙে তে

সুদেষ্ণা গোস্বামীঃ      বাজারে ওল ও ঝিঙের চাহিদা যথেষ্ট। জ্যৈষ্ঠ আষাঢ় মাসে ঝিঙে লাগানো হয়ে থাকে। বীজ লাগানোর সময় মিউরেট অফ পটাশ , সুপার ফসফেট ,ইউরিয়া এই সমস্ত সার ব্যবহার করা যেতে পারে।প্রতি বিঘা হিসেবে প্রথমটি ৯ কেজি , দ্বিতীয়  টি ২৫ কেজি আর তৃতীয়টি  ৭ কেজি।মাটির ধরন ও জলের যোগান এর কথা বিবেচনা করে সেচের ব্যবস্থা করতে হবে।



সজাগ ভাবে নজর রাখতে হবে রোগ পোকার আক্রমণ ঘটছে কিনা।

যদি ভালো ফলন পেতে চাও তাহলে তিন সপ্তাহ পর ৫ কেজি ইউরিয়া ও তাঁর ছয় সপ্তাহ পরে আবার পাঁচ কেজি ইউরিয়া এখানে দিতে হবে।

ওল চাষের ক্ষেত্রে ভালো মানের ওল বীজ একটি বড় মূলধন।



কৃষি বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন বীজের জন্য বড় আকারের ওলকে কুমড়োর ফালির মত কাটতে হবে। অংকুরের সামান্য অংশ যেন মাথায় উপরে থাকে।এরপর ৫০ লিটার জলে ১০০ গ্রাম ক্যাপটান মিশিয়ে কাটাফালি গুলি মিনিট দশেক ডুবিয়ে রেখে তারপরে তুলে শুকোতে হতে হবে।


এবারের শুকনো ফালিগুলো মাটিতে রোপণ করতে হবে।৫০০ গ্রাম থেকে এক কেজির মধ্যে ওল্ড বীজের ওজন হওয়া উচিত। চাষিরা ছয় থেকে সাত মাসের মধ্যেই ক্ষেত থেকে ওল তুলতে পারবে।



পি/ব