নিজস্ব প্রতিনিধিঃ
উপকরণঃ
পাউরুটি 4 স্লাইস
চিকন শুকনা তরকারি বাকি মা ছাল ছাড়ানো মাছ।
সাদাতেল
প্রণালীঃ
তরকারি ,কীমা-বা মাছ চটকে নিয়ে লম্বা লম্বা ভাবে চারটি লম্বা আকারের মুঠী করে নিন।
পাউরুটির স্লাইস জলে একেবার ভিজিয়ে নিয়ে তুলে নিয়ে দুই হাত চেপে জল বার করে নি ন। এবারে তরকারি বা কিমা পাউরুটির মধ্যে রেখে দলের মত করে করে নিন গরম তেলে ভাজুন।
পি/ব
No comments:
Post a Comment