আপেল খাবার উপযুক্ত সময় কোনটি

প্রেস কার্ড নিউজ ডেস্ক ;     আপেলে আছে প্রচুর পুষ্টিগুণ। এবং এটি খুবি ও সহজলভ্য একটি ফল । এই ফলের অনেক উপকারিতা রয়েছে। তবে গবেষকরা বলছেন, আপেল খাওয়ার বেশ কিছু নিয়ম রয়েছে। কখন আপেল খেলে উপকার হবে বা অবেলাতে আপেল খেলে কি হবে তা জেনে নিন-


খাওয়ার উপযুক্ত সময়:
প্রতিদিন যদি একটি করে আপেল খাওয়া যায় তবে আর ডাক্তারের কাছে যেতে হয় না। আয়ুবের্দীয় শাস্ত্র মতে, প্রতিটি ফল খাওয়া একটা নির্দিষ্ট সময় রয়েছে। এতে তা কার্যকরী ভূমিকা রাখতে পারে। তাই আপেল খাওয়ার একটি নির্দিষ্ট সময় রয়েছে।  পুষ্টিবিজ্ঞানিদের রীতিতে, সকালবেলা আপেল খেলে পারলে সেটা খুবই উপকারি। কারণ আপেলের খোসা ও আঁশ পেকটিন সমৃদ্ধ।


অনেকেরই অপর্যাপ্ত ঘুম, দেরিতে ঘুম ইত্যাদির কারণে হজমজনিত সমস্যা দেখা দেয় ও বদ হজম হয়ে থাকে। তাই সকালে ঘুম থেকে উঠে আপেল খাওয়া সব থেকে ভালো। সকালবেলায় আপেল খেলে অন্ত্রের ক্রিয়া সুষ্ঠুভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়ে থাকে। পেকটিন ল্যাকটিক এসিড সুরক্ষিত রাখতে এবং কোলনে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া ভালোভাবে বৃদ্ধিতে সাহায্য করে থাকে।


যা পরবর্তিতে পাঁচন তন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ভীষণভাবে সাহায্য করে থাকে। এছাড়াও পেকটিন টকসিনের পরিমাণ কমাতে এবং ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদান কারসিনোজাসিস দূর করতে ভীষণভাবে সাহায্য করে। তাই সকালবেলা আপেল খেলে তা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারি। 



অবেলায় খেলে:
বিকালে বা রাতে আপেল খেলে হজম অন্ত্রের কাজে ব্যাঘাত ঘটাবে। রাতে আপেল খাওয়া হলে গ্যাসের সমস্যা হয় এবং পরে অনেকটা সমস অস্বস্তি তৈরি হয়। কারণ আপনার পেটে যদি গ্যাস হয় তবে সেখান থেকে অস্বস্তি হবে আর রাতে ঘুম হবে না। তাই রাতে বা বিকালে কোনোভাবেই আপেল খাওয়া উচিত নয়।



  পি/ব