প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : শীতের সময় কাজকর্মের সময় তাৎক্ষণিক স্ট্রেস থেকে মুক্তি দিতে সহায়ক হল চা । শীতে চা পান করা এক মজাদার জিনিস। গরম চা পান করা ঠান্ডা থেকে মুক্তি দেয়, তবে এটি স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী। গবেষকদের মতে, চা পান করা কেবল অলসতাই দূর করে না, মস্তিষ্কের জন্য এটি টনিক হিসাবে কাজ করে। ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি অফ সিঙ্গাপুরের এক নতুন সমীক্ষায় (এনএসএস) বলা হয়েছে, নিয়মিত চা পান করা লোকেদের,চা পান না করা লোকেদের তুলনায় মস্তিষ্ক বেশি প্রখর থাকে। এটি আরও ভাল সংগঠিত অঞ্চল যা মস্তিষ্কের অঞ্চলগুলি স্বাস্থ্যকর জ্ঞানীয় ফাংশনের সাথে যুক্ত, যা শরীরের অবক্ষয়কে বার্ধক্য থেকে বাঁচায়।
চা পান করার সুবিধাগুলি অধ্যয়ন করার জন্য, এনএসএস গবেষকরা এসেক্স বিশ্ববিদ্যালয় এবং কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে একত্রে ২০ বছর বা তার বেশি বয়সের ৩৬ প্রাপ্তবয়স্কদের নিউরোমাইজিং ডেটা বিশ্লেষণ করেছেন। গবেষণায় গবেষকরা চা খাওয়া ব্যতীত অংশগ্রহণকারীদের স্বাস্থ্য, জীবনধারা এবং মনস্তাত্ত্বিক সুস্থতার মতো বিষয়গুলিও বিশ্লেষণ করেছেন।
সায়েন্টিফিক জার্নাল এজিং জার্নালে প্রকাশিত অনুসন্ধানে দেখা গেছে যে প্রায় ২৫ বছর ধরে সপ্তাহে কমপক্ষে চার বার গ্রিন বা ব্ল্যাক-টি খাওয়া অংশীদারদের মস্তিষ্কে যারা কখনও চা খাননি তাদের চেয়ে বেশি দক্ষ ছিল।
সহকারী অধ্যাপক এবং এনওএস ইওংলু লিন স্কুল অফ মেডিসিনের সাইকোলজিকাল মেডিসিন বিভাগের টিম লিডার জানিয়েছেন যে তাঁর গবেষণায় চা পানকারীদের মস্তিষ্কের কাঠামোতে চায়ের আরও ভাল অবদানের প্রমাণ পাওয়া গেছে।
মস্তিষ্ক অঞ্চলগুলির কার্যকারিতাটির আরও বিশদ ব্যাখ্যা করার জন্য, ডাঃ ফ্যাং মস্তিষ্কের কার্যকারিতাটিকে রাস্তার ট্র্যাফিকের দক্ষতার সাথে তুলনা করেছেন। উদাহরণস্বরূপ রাস্তার ট্র্যাফিক যান। তিনি বলেছিলেন, সড়ক ব্যবস্থা যদি আরও সুসংহত হয় তবে যানবাহন ও যাত্রীদের চলাচল আরও দক্ষ এবং তারা কম সংস্থান ব্যবহার করে।
সমীক্ষায় দেখা গেছে, নিয়মিত চা পান করা মস্তিস্কে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে দেখা গেছে। ভবিষ্যতে, গবেষকরা চায়ের মধ্যে পাওয়া প্রভাবগুলি এবং চায়ের মধ্যে থাকা বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলি অনুসন্ধান করার পরিকল্পনা করেছেন।
হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের মতে, চা পান করা বা গ্রিন টি পান করা মস্তিস্কের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি হৃদরোগ, ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও হ্রাস করতে পারে।
No comments:
Post a Comment