হাইপারটেনশন থেকে দূরে থাকতে রোজ সেবন করুন কালো তিল

করোনার সময়কালে, উচ্চ রক্তচাপ এবং স্ট্রেসের ক্ষেত্রে সমস্যাগুলি বেড়েছে, তবে একটি ঘরোয়া সমাধানও রয়েছে। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত কালো তিল খেলে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। হাইপারটেনশন নিয়ে গবেষণা শেষে থাইল্যান্ডের মাহিডল বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা এই দাবি করেছেন।

সমীক্ষায় দেখা গেছে যে চার সপ্তাহ ধরে কালো তিল খাওয়ার ফলে রক্তচাপ ছয় শতাংশ পর্যন্ত হ্রাস পেয়েছে। গবেষকরা দেখেছেন যে ম্যাগনেসিয়াম, উচ্চ পলিস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, ফাইটোস্টেরল এবং তিলযুক্ত লিগানানস সহ অন্যান্য উপাদানগুলি রক্তচাপ বজায় রাখতে সহায়ক।

খাবারে কম পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম থাকায় রক্তচাপ বাড়ার ঝুঁকি বাড়ে। ক্লিনিকাল পরীক্ষায় আরও দেখা গেছে যে ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ রক্তচাপ হ্রাস করতে সহায়তা করে।

এর আগে অস্ট্রেলিয়ার মেনজিস হেলথ ইনস্টিটিউট কুইন্সল্যান্ড এবং স্কুল অফ মেডিসিন তাদের গবেষণায় জানতে পেরেছিল যে কালো তিল সেবন রক্তচাপ কমাতে সহায়ক।

কালো তিল খনিজগুলির গুপ্তধন:

কালো তিল ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, তামা, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস এবং দস্তা জাতীয় খনিজ উপাদানগুলির উত্স। এ ছাড়া এতে ভিটামিন বি -১ এবং হজম ফাইবারও পাওয়া যায়।

শারীরিক কার্যকলাপ প্রয়োজন:

রক্তচাপ কমাতে গবেষকরা আরও শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকার, ধূমপান থেকে দূরে থাকার এবং কফি-চা এবং কোলার মতো পানীয় এড়াতে পরামর্শ দিয়েছেন। লক্ষণীয় বিষয় হল, উচ্চ রক্তচাপ সরাসরি হৃদরোগ এবং অকাল মৃত্যুর সাথে সম্পর্কিত।

রক্তচাপ কী?

রক্তচাপ আপনার ধমনীতে রক্তের চাপকে বোঝায়  যদি কারও রক্তচাপকে ১২০/৪০ মিমি এইচজি হিসাবে পরিমাপ করা হয়, তবে প্রথম সংখ্যাটি, অর্থাৎ ১২০, হৃদয় রক্ত ​​পাম্প করার সময় উৎপন্ন চাপকে উপস্থাপন করে। একে সিস্টোলিক রক্তচাপও বলা হয়। দ্বিতীয় সংখ্যাটি অর্থাৎ ৮০ চাপটি নির্দেশ করে যখন হৃদপিণ্ডটি শিথিল করে এবং ভিতরে রক্তটি পূরণ করে, এটিকে ডায়াস্টলিক রক্তচাপ বলে।