মিষ্টির নাম ইমিউনিটি সন্দেশ, যা নাকি ১৫টি ঔষধি গাছ এবং মশলা থেকে প্রস্তুত। এর মধ্যে হলুদ, তুলসী, জাফরান এবং এলাচ রয়েছে। প্রতিটি টুকরো দাম ২৫ টাকা।
করোনার সঙ্কটের মাঝে মিষ্টি শহর কলকাতার অনাক্রম্যতা বাড়ানোর মিষ্টি সমাধান নিয়ে হাজির হয়েছে।
কলকাতার একটি বিখ্যাত মিষ্টির দোকান ইমিউনিটি সন্দেশ নামে বিশেষ মিষ্টির রেসিপি তৈরী করেছে।
মিষ্টান্নটি ১৫ রকমের মশলা দিয়ে তৈরি করা হয়েছে। দোকানদার দাবি করেছেন যে, এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে।
করোনাভাইরাস ভ্যাকসিন তৈরি না হওয়া পর্যন্ত আমাদের এ থেকে নিজেকে রক্ষা করতে হবে। যে কোনও উপায়ে, যদি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা ভাল হয়, তবে ক্ষতি কম হয়। এমন পরিস্থিতিতে, কলকাতায় ইমিউনিটি বাড়ানোর একটি মিষ্টি উপায় বের করেছে । আসলে, কলকাতার একটি নামী মিষ্টি প্রস্তুতকারক বিশেষ সন্দেশ (মিষ্টি) চালু করেছে। দাবি করা হয় যে এই মিষ্টি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে।
দোকান মালিক জানান যে, এই মিষ্টান্নটির নাম ইমিউনিটি সন্দেশ, যার মধ্য ১৫ টি ভেষজ উদ্ভিদ এবং মশলা রয়েছে। এর মধ্যে হলুদ, তুলসী, জাফরান এবং এলাচ রয়েছে। তিনি দাবি করেছেন যে এটি করোনার সাথে লড়াই করার জন্য শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করবে।
তিনি আরও বলেছেন, 'করোনার বিরুদ্ধে লড়াই করার একমাত্র উপায় ভাল ইমিউনিটি পাওয়ার । বর্তমানে, কোনও ভ্যাকসিন নেই, তাই আমরা এই রোগ প্রতিরোধ বার্তাটির ধারণা নিয়ে এসেছি যা ১৫টি বিভিন্ন মশলা থেকে প্রস্তুত। প্রতিটি টুকরার দাম ২৫ টাকা। '
চিনির জায়গায় হিমালয় মধুর ব্যবহার করা হয়েছে।
তিনি জানিয়েছেন যে চিনির পরিবর্তে হিমালয় থেকে আনা মধু ব্যবহার করা হয়েছে, যা খাওয়ার পরে গ্রাহকদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে।
প্রসঙ্গত উল্লেখ্য, এপ্রিলের শুরুতে, আরেকটি জনপ্রিয় মিষ্টির দোকান 'করোনার সন্দেশ' চালু করেছিল, যা ভাইরাসের মতো আকারযুক্ত এবং এর সচেতনতা প্রচারের অংশ হিসাবে গ্রাহকদের বিনামূল্যে দেওয়া হয়েছিল।
No comments:
Post a Comment